容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好
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「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆tvb now,tvbnow,bttvb6 H* @- B* w n, K
( b2 E3 J4 H; B0 u' {# p' S. _: ztvb now,tvbnow,bttvb四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb& [% d/ R% e' |8 n/ R0 f" m4 a( q
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5 B1 |4 D% f# e: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~ W% s# b9 a( ]: ^
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比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
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# ?: _0 Q' v0 e' S" b# `tvb now,tvbnow,bttvb【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】公仔箱論壇7 B, r! X4 r. a1 H# S* @. o* _
. a+ X# }( m( o+ ~- U5.39.217.76→富含「氨基酸」的食物
/ ^" h# W1 N( t$ m! Z1 V3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z* V/ } O2 y; ~能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。公仔箱論壇$ ~3 ~9 ?2 \5 w% w! h7 |' W0 ?
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蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。
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→富含「維生素B群」的食物/ B- a; T2 {' {4 q Z9 r- P
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維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。
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) \4 P T. V4 p7 ?) R豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q$ e5 Z" v) M4 D. I" h
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→富含「鈣質」的食物tvb now,tvbnow,bttvb( f3 E5 ?- ~* {
: `+ w1 U7 N) U# F防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。
0 N# h. l* }* _- _8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c9 P/ s; r+ |- ~3 @4 k納豆、味噌、豆腐等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f8 A* M. L+ J8 ~; e- }) }
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→富含「碘」的食物公仔箱論壇. K% I: \/ U( S$ G+ A0 d& p. m
1 t1 t1 R0 F# H) t公仔箱論壇促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。tvb now,tvbnow,bttvb# A# G( t6 s/ @- s' q9 G$ L
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昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。
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0 o9 S# T+ Q+ Y4 w→能溫暖身體的食物
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辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。6 g: l$ D/ J3 q& F1 c
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& l9 b) M0 @% u公仔箱論壇★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法! d: T. X6 S7 K' Z3 J
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如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！5.39.217.765 ~# ]+ i# t0 L3 S; G
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★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。9 ^& H) D2 W# L0 \5 k7 h
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【葛西式「咖啡減肥法」】
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7 f6 X, G4 B- A* s# m5.39.217.76①只喝熱的咖啡
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. u/ Q% e2 N* }- a+ e* V3 r3 z公仔箱論壇雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。
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6 c1 M$ Y; X! }: i7 d& H7 Vtvb now,tvbnow,bttvb②肚子餓的一小時前先喝
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如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。) G# \- u) p" n6 g# v T
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③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡公仔箱論壇4 w3 Q3 j& h6 z
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咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
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) _; S3 f7 P% o" H不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。
7 l3 t) i4 \$ c9 P, l; G5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U! s r3 k, a( }8 @9 K/ z
如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
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巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑5.39.217.766 s3 G$ L: q# d) x
s" }/ S( i+ ?! |$ V4 E5.39.217.76如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。
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巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。5.39.217.767 g1 k- k3 S3 j2 F+ J
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因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。
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有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。
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1 ~ j6 \% f5 h* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【正確吃巧克力，可以消除焦慮】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l, I- _; q/ W, ~
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①只吃兩、三片tvb now,tvbnow,bttvb! W ?3 r. Y+ t! C% C* G
) ?0 X. [% A, p3 ?" L5.39.217.76最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。
0 F5 m, P% v7 j7 L! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f" y ]. S" B5.39.217.76②推薦可可亞含量高的巧克力
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推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。" c5 B$ Z6 G# T2 u+ J
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③不要用咬的，而是含在口中讓它融化
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2 Z# y9 F# k3 \' g uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。
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# u- `7 M. ^0 w! m2 X2 w「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J9 e! t" B* |/ U* s
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剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。
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: B* T) t k% [2 p* xtvb now,tvbnow,bttvb這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。tvb now,tvbnow,bttvb* A. Q V! M. C8 l5 o G4 r
e% ]( n' j& L+ e' _# Qtvb now,tvbnow,bttvb不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。- b* I+ u. i+ D* J
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【葛根式「魔力蔬菜湯」】
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3 F/ n. x7 S+ f8 i* d0 T1 i' r5.39.217.76★蘑菇湯
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1 n/ m2 {2 ~) W, O) o# L( C( w公仔箱論壇材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。6 X5 [3 ~9 b }, v( L F5 A, O
0 Y- H# ` v3 Y各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。5.39.217.76( x9 h5 g# r/ N
+ h2 c8 a$ n3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：* Y+ z7 N. _# L% }4 t. y
% ?" I( e* s, P0 x( g6 J; Y5.39.217.761.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。- r4 i) m8 g! O# N
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2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。
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) f7 I' s8 E/ Z. l- N3 p公仔箱論壇3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。7 f- n" M4 Q' [$ t6 |$ B
- V0 ^" A# @% y- X公仔箱論壇重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。
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8 H/ x3 N2 J, m/ Q9 ?2 A公仔箱論壇本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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