容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好5.39.217.76; C9 @, f( q3 m: N+ c+ N" C* T: b
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「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l7 x2 s* N5 d. O
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四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T; j0 S$ s8 e% b v( k
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! f, e7 Z' S( l& j: P. _, u7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 o- p% ], h: `
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, R' d& V8 P# l! V. a+ x2 C, ]- B比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
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* s- ^& ]8 E( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】公仔箱論壇9 W' {# Z$ w3 c6 C4 ^! D- h0 F
. K7 y/ h$ E1 S8 ytvb now,tvbnow,bttvb→富含「氨基酸」的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d6 M6 g% b, Y& F7 A
+ o( _% x( e J1 }1 x4 U$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。
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. t+ o }: u# [& A+ a蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。
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→富含「維生素B群」的食物
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; T! Y$ O- ?& O3 u5.39.217.76維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。1 e: F/ x8 ~; l* D0 B4 K
- b1 P$ Y) H/ q( v豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。. N9 w# `1 T2 ^
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→富含「鈣質」的食物5.39.217.76, P; A1 Q5 W7 z" r8 p
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防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。
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: Q% | _4 l$ i: f, F) atvb now,tvbnow,bttvb納豆、味噌、豆腐等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K! T8 o, _0 }
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→富含「碘」的食物
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促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
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昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。
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. u% Y4 T& y' z, z( S4 x1 B. j→能溫暖身體的食物3 U" i8 \" N; N' m. d* }
$ N- Z4 t1 ]+ j+ Z/ f/ b1 d) {; L% k5.39.217.76辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。公仔箱論壇. d! B8 v( _9 g7 G+ m
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★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法
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* b9 L, `2 A# v$ f3 H' Q如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _) K2 c* g' }. O; g0 g
9 q! V$ ~) ~- p: W% M* s; T★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \2 ?8 N% m0 A& } k4 }8 N7 Y- l
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【葛西式「咖啡減肥法」】/ |8 j# S" L: z0 X E: D5 L
9 D9 E0 h8 W, t2 ]; U% n) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①只喝熱的咖啡
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% R! C9 l L" @/ vtvb now,tvbnow,bttvb雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。
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②肚子餓的一小時前先喝公仔箱論壇# |5 c! w0 G; |" ?) K1 _ Y5 I" C
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如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
1 h" [7 r; H. y6 [+ Q+ h5.39.217.76
2 R, k5 ?6 u Dtvb now,tvbnow,bttvb③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L% z! P N. C' \, J6 N5 b
! {0 G1 \" F: [9 j* l5.39.217.76咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
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% X; y) d! J% w% w5.39.217.76不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。tvb now,tvbnow,bttvb* k) ]0 u( F. r6 d
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如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
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0 t5 N; ~+ [: ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^- Y! z4 ?$ |" e; e
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巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑tvb now,tvbnow,bttvb+ k2 O' i8 V1 z9 n. U P% H
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如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。
; N% o" I0 u2 V$ Y$ D, ^3 d# X! M0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 j& h" u" H0 t1 v+ f( m# C
巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。
$ t7 {" ^( r, Q; T: J9 V" e2 h* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f5 q! i" B& e+ O7 ~$ ^ ^: Y
因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。
, @0 D0 A5 C/ N1 {" Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F4 F+ d% ^ W- I* q
有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。+ _; ^7 s9 @' p5 T, @2 ?8 ^/ h4 n
9 h. G/ P' q& X4 ?/ utvb now,tvbnow,bttvb【正確吃巧克力，可以消除焦慮】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]: N q0 ~2 a+ F8 o/ U: N
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①只吃兩、三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u, o: Q, {% Y8 ~% R; Y( ]
, ~( @7 L) K4 z0 C% h/ ^: f) K0 l最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H2 w5 \" n6 n- }
$ b$ I) L3 \/ ~②推薦可可亞含量高的巧克力
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7 q0 O7 K, O! ~( Ztvb now,tvbnow,bttvb推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。
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) C1 p. A; I7 c4 W) s* F/ m③不要用咬的，而是含在口中讓它融化$ v: O6 I' f0 X4 G2 s t& |
1 \( E7 a3 w6 P7 Q4 ^$ }7 M- w: ?公仔箱論壇不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。9 J% i8 ^+ V+ U& J! A
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「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴5.39.217.76& {& n2 e: v7 l8 {" n4 v0 b
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剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。5.39.217.76+ K4 c0 K) h( Q* V1 L2 p0 q3 Y5 y$ H
% ]# {# }2 }4 I公仔箱論壇這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。
- N, O9 A, a X- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {/ A, o# a5 S) q
不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。
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【葛根式「魔力蔬菜湯」】5.39.217.76' M# `) F4 Q9 w9 Y
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★蘑菇湯
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0 O* W+ \, q+ f4 g) V/ k$ n* M [0 c公仔箱論壇材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。公仔箱論壇# o( k- m7 O% c' {
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各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T* a" d4 P/ v4 l( z0 \3 y! M
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作法：
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" K6 J, q1 Z g1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。
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2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。
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3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。$ S9 l- c! B. G' B9 k3 s
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重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ H) B( j" @1 x0 ^2 Q4 n
3 C1 ~2 w7 \- C2 e本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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