容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好
" M5 f+ w( \" @; m9 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w- c. _/ g9 ~2 |; o$ l
「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e8 S8 A& X+ x2 o
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四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。
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' u# D/ y3 Y( M公仔箱論壇比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
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【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】
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→富含「氨基酸」的食物5.39.217.76 j& z6 P# b( T% Q' Q
9 H" r8 c) B9 M+ v公仔箱論壇能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。5.39.217.760 O, g! o# C; W# @2 E7 L+ d Z
P" \' V( }9 s. f5 T# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。 [0 f. ~' E+ z
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→富含「維生素B群」的食物公仔箱論壇. p( f) k1 _% D v2 n( l2 }
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維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。
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豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。
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6 C8 b/ k/ ?$ E% @9 a0 | @→富含「鈣質」的食物
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5 R( I6 ]" n, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。tvb now,tvbnow,bttvb0 w+ y/ V2 r0 A5 T5 I
" p7 v! p7 Y- v. a, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。納豆、味噌、豆腐等。公仔箱論壇: \8 g u' w+ o& Y4 }+ q) N+ ]
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→富含「碘」的食物
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促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
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; b; T4 e, C+ V4 S% J) jtvb now,tvbnow,bttvb昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。% M a8 W, M" t: X, a+ `. ~! c
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→能溫暖身體的食物5.39.217.762 f* }4 B$ e% ?' O' P+ K7 g
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辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。tvb now,tvbnow,bttvb' A0 l+ ?! u7 e: y6 F
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★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法5.39.217.76$ U4 }9 Z* |1 X, U; |6 _
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如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！
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5 ]: @0 r3 X% P& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。1 ? ^! k3 ~, V
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【葛西式「咖啡減肥法」】公仔箱論壇$ D! [( `9 r9 G* Q/ F+ m
8 [3 o1 c8 o' Z& K3 F. A公仔箱論壇①只喝熱的咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `/ Q7 B: ^! O' l7 t1 J) o+ c5 b; ~
, n: u4 G" s7 C雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。公仔箱論壇 ]! S) w ]$ c6 k$ a$ J
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②肚子餓的一小時前先喝
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如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
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③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡
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咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。' A2 F. P+ i8 @: j
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不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q/ ?' h& R1 V/ O; r
; c( P% L: C- X0 o- F# d5.39.217.76如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
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1 h0 z. B+ ^! n7 n8 P8 a7 r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^# H/ l# x W1 H h
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巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑
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如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。tvb now,tvbnow,bttvb* G! O) h" s5 k2 F% \5 A9 e, H
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巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。* }, L: R; V g& ~( I
+ F+ M2 y0 J. i4 F6 jtvb now,tvbnow,bttvb因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。* Q8 w& t6 B# e' R$ w/ z
4 g K4 C" z1 U4 E( J% o0 I4 Q, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。公仔箱論壇# O: D$ j* r9 k& s. d3 J7 [
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【正確吃巧克力，可以消除焦慮】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F. L! d% S; p1 P" i' u: F2 s" E
5 L+ r% ~5 N5 D* g( U3 t- q公仔箱論壇①只吃兩、三片
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最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。tvb now,tvbnow,bttvb7 W& x- M2 X# K9 |& ^2 v" ]: y
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②推薦可可亞含量高的巧克力5.39.217.76, G N7 J- o3 G' s3 r% `
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推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。公仔箱論壇% @" G* Q, p3 w2 ?( k5 q
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③不要用咬的，而是含在口中讓它融化tvb now,tvbnow,bttvb7 Q$ Y7 V$ k8 F# I/ ?% q3 ~9 h8 T: G
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不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I! b# H- `' F7 ^9 _4 K. @4 R
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「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴
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剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。
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這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。
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0 S8 u, g1 W" O2 z) ctvb now,tvbnow,bttvb不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。公仔箱論壇9 P n6 h% H5 U3 m" }0 {
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【葛根式「魔力蔬菜湯」】
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★蘑菇湯
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材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。
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各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。tvb now,tvbnow,bttvb% d' J8 K5 e* J( h3 G
% Y, @3 l8 }: M$ E$ ~6 I9 `) F作法：
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) U9 R- e! @' Q" `* E7 Q+ v1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。5.39.217.76: _! q, p( a, k/ i5 |6 k
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2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。; D( ]) |. `$ [6 ~7 m
! p8 }" \- \9 [! ~1 X5.39.217.763.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。) K$ u9 p# h/ ?- E$ o
h& {3 ~ Z0 N6 H! b" u# T- W重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。0 m0 }0 K4 {9 s: f6 a
* E4 T( S9 ]4 h& y( _; p公仔箱論壇本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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