容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好
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8 U J. N$ X( U) q6 n1 f6 A公仔箱論壇「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆5.39.217.76. a& ]6 X7 m9 h7 O5 }$ d
. h& N; j' K' K" @# d3 M5 v/ H5.39.217.76四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。) r; y2 o- V2 k3 r
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# T3 G% F) d8 r |5 J/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
8 `5 u, j* B+ X6 [* [6 w m, p6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( X/ Y/ e* E3 _: h
【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】
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6 G; N3 y8 l; M3 \: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。→富含「氨基酸」的食物
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. f& C- Q# W! E1 s8 T k! A能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。
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蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。5.39.217.764 M1 M+ U, W" X/ K# {, n% q7 T
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→富含「維生素B群」的食物公仔箱論壇8 C8 u m8 K! `( t; z6 z
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維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i! }* e: I3 G0 H1 O
: g1 l( |/ ~; D- R公仔箱論壇豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f: ^5 x! ]4 [7 L g f
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→富含「鈣質」的食物5.39.217.76, H9 w2 M. E A. S' W
1 @9 J( `0 Z0 F防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。公仔箱論壇1 P+ v( V: X* L$ H& j' s# c. U
) K+ X' e! L& h3 B t6 Gtvb now,tvbnow,bttvb納豆、味噌、豆腐等。
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1 y& H. ?" O, G1 r8 dtvb now,tvbnow,bttvb→富含「碘」的食物5.39.217.76: c6 I* p& h8 C( O/ a
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促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。tvb now,tvbnow,bttvb2 b9 @0 M7 j! k6 J' f' m+ k4 j8 G
( B0 f1 b" M [3 j0 }* rtvb now,tvbnow,bttvb昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^- f* R: |' w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I0 `7 s2 R1 v9 c! P" Z2 N
→能溫暖身體的食物
; l" R! Y$ ^) p F( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^- y* ], l: X
辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。5.39.217.766 m* R/ g3 R1 w8 z, t, u# H
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. W# p- b3 Q1 q, N5.39.217.76★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法tvb now,tvbnow,bttvb; V3 h9 i% m' k# _7 G5 [
# _& n" U8 v( L% i- t9 O0 q; s9 A7 d公仔箱論壇如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！tvb now,tvbnow,bttvb- X, y" `+ T8 G/ b7 ~5 m6 [7 A# a# }- g
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★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。7 h U, q& _2 ?1 @- [/ [
9 i, U% d: M: M5.39.217.76【葛西式「咖啡減肥法」】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \4 ]8 W9 f2 u0 _5 ?9 o0 H
+ f( S. g4 j; x9 Y①只喝熱的咖啡
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' z$ D* Y/ z" Z; b) N: H" S! S雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。tvb now,tvbnow,bttvb- S0 o2 d9 ?. e, J# t5 f
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②肚子餓的一小時前先喝
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如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。5.39.217.76; T! L/ p' \6 u& B# O2 j
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③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡tvb now,tvbnow,bttvb i; q5 K$ |- t- F6 }+ P& A
% C7 U+ o: ^7 \, A6 I# G5.39.217.76咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
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% V( q3 ]7 u0 c" w' e' h9 w7 C公仔箱論壇不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。
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如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
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/ F, K: W* T% p8 _/ R$ n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c$ q. T( M, X3 R
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+ l3 f, G) t5 X2 t巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑
W+ N' Q# n1 e4 w% f4 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 f) Z$ l% @: M6 ?2 h6 X0 K1 v
如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。
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; l' _# k0 T3 e* O. x; M; d巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。
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因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。
) z, g0 {6 o: V% b; C+ _, w5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B9 ]/ w0 \0 N2 N. r
有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。
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- b4 s* g# n! s) ?9 b2 Z. n& u& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【正確吃巧克力，可以消除焦慮】
3 ]5 P" L& Q. E j$ O( C7 h- z公仔箱論壇5.39.217.76+ g- I8 }( X+ g+ `4 F9 G& B S8 C
①只吃兩、三片
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最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。tvb now,tvbnow,bttvb! e* N( z. Q8 E6 E* R
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②推薦可可亞含量高的巧克力
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* J6 W( u+ \) T+ o. W7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {' n4 B2 D! d, e0 O$ y- C
8 t0 r+ q) I0 K4 g: O6 s③不要用咬的，而是含在口中讓它融化公仔箱論壇4 r0 n2 t1 p+ g) }' M! ~2 E) \
. }/ |* u: y2 o: K7 V# V! E5.39.217.76不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。
; w! Z( u0 v5 h: n& y# E UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j- p/ @: n$ f# t/ ^+ A
& T5 T$ a, k9 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! p6 x6 b$ w! o; o* j3 m& o
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「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴公仔箱論壇- K* K2 x7 l, H! G$ s7 \# u
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剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。1 n: m* ]8 c0 E" I: |: m% w+ L' Q
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這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。5.39.217.76; N# n6 v0 }* F& ~* `; |
: f2 `$ s' W% z不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。
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; F6 v, W5 J d' B2 B8 T! v3 a【葛根式「魔力蔬菜湯」】
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8 R1 m( i: \$ z+ _8 P/ E/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★蘑菇湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y3 H, }7 r2 s3 m( Q; k7 E
2 Z8 C6 t( g( c! R材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。
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各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。
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- o6 K& ^1 M% P& K1 l公仔箱論壇作法：
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3 S' d$ J6 Z6 ?: ?% |1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。公仔箱論壇! `5 j& G7 j9 b( Z: U$ a( q
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2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。公仔箱論壇3 i4 d& @! E9 I* s$ l$ s( @
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3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。
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: j0 K' |2 w; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n- x6 P/ A ?# E
+ {/ X8 D' d: ^' \ s: q本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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