容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好# [1 D9 z2 e7 S& ]9 O1 t
, Q9 d" J9 f9 q `「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆
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/ q' }: g' j# y) M8 {1 \6 ~5 L9 H/ atvb now,tvbnow,bttvb四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。" d. D ]' t8 L* b
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比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。) S" K$ V8 E: U/ r6 Q3 i0 S8 d
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【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】
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→富含「氨基酸」的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]1 s# p0 }- @) C' P2 v! u! `
8 H+ K+ E5 a( `: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。5.39.217.76- Y- ]: K1 q0 v5 |1 p
+ ?6 U1 g2 U5 ]蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。
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→富含「維生素B群」的食物公仔箱論壇: r( s$ B w7 r* {' w8 Q9 M" `
9 f. X; c/ [% g( A8 z8 {5.39.217.76維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。
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: z/ ?) k u2 C6 A2 | [豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。5.39.217.768 r9 x' }2 V$ h5 W
1 J: F: t ]$ m! r- W+ X4 v. S/ }→富含「鈣質」的食物5.39.217.76. k+ c' b; l- w2 @& f( p% x% V
5 O" Z' {" ?3 h7 [7 z: _防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。5.39.217.765 H9 T# ?0 ~# l4 ?
: ?8 ^, i2 L+ Q/ i0 q4 t納豆、味噌、豆腐等。公仔箱論壇$ Z* }& W, H3 K
2 }. \2 i+ a4 a/ Y/ o. atvb now,tvbnow,bttvb→富含「碘」的食物
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5 Z! n1 f1 W0 i4 C促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
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昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。5.39.217.763 ~0 @& z* U/ N, r! P' z
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→能溫暖身體的食物
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辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。公仔箱論壇9 a7 r# P, y8 ^5 B3 [5 f
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! ^ C$ r" v! i. s5 T' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e# e* L5 k9 L# @( p
★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法+ i: H- V5 d) d$ _, X5 X4 n0 B
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如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！5.39.217.765 L( F; C9 J9 J& f5 ]2 p
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★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。
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【葛西式「咖啡減肥法」】公仔箱論壇: k) S* q& M5 i, M- |! C; |
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①只喝熱的咖啡
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, @! _* G; b9 I# O9 v5.39.217.76雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。公仔箱論壇' W$ A' ~- k3 \6 E0 k3 n1 T
! W2 l) L- X( X, r- otvb now,tvbnow,bttvb②肚子餓的一小時前先喝tvb now,tvbnow,bttvb* V. Z1 S" h' A" y
2 P+ y7 G! v( o Q5 j8 e: f: m1 s- jtvb now,tvbnow,bttvb如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
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③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡
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; d f. a' N: n* B5.39.217.76咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。公仔箱論壇& K8 z- O7 R. g; R' h) S
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不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?% H% X, q5 \& Z- {
% P9 o; M0 m8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。5.39.217.766 S. Z% h' X8 ?* D3 \2 P
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8 t; _. q3 X- ], V7 z. e% `巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a( ]! O5 \. Q7 R \, S
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如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。. c+ T( u" C; {5 e- C. J Y/ `- @
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巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F( J3 z N8 v; O% c
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因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。
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有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。
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【正確吃巧克力，可以消除焦慮】公仔箱論壇1 }0 y2 E; E0 }3 i b8 R
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①只吃兩、三片公仔箱論壇& z P3 |* n8 M5 f8 ?! j8 z4 R
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最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。公仔箱論壇. Q6 }, k6 J1 v2 ] v [, z2 i1 U
0 z# U% b# u( {- n9 F( Rtvb now,tvbnow,bttvb②推薦可可亞含量高的巧克力
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6 b5 Y: `' _) Z' E公仔箱論壇推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。tvb now,tvbnow,bttvb% L9 Y& j5 U& d7 |2 [# v3 c& q
/ W2 c. K& E3 Q- s/ j③不要用咬的，而是含在口中讓它融化. V$ w3 b9 x* P
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不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。
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「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴$ A. c% e9 U% X- I) ?2 Z! f9 l, o9 z0 G- D
0 {0 G& T" O/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。* G+ o5 K6 M( s6 D k- F2 j$ n
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這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。
2 ]) R$ F$ \5 f# F% }" R- y: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V8 ^ p$ Z6 s5 l6 {! C1 {. c不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。. E, a2 r, j" c$ R
5 L" l X2 y. R8 H. m/ v& m【葛根式「魔力蔬菜湯」】8 S0 z( L, B4 C0 c0 Y' G
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★蘑菇湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b0 k0 j0 s4 m6 z3 W5 Y
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材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。
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# V* `8 \7 B% o) t, g" ~) s# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb2 [7 C; O! S' s1 b( N
4 R3 j- J3 _5 r8 H公仔箱論壇1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。. f* i2 S l2 @% c: S0 R
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2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。5.39.217.76( _% ~6 n5 V5 \
) L w8 }) j* A" m5.39.217.763.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。
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重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。2 I6 m+ a% I/ L7 g/ A) f
# {, G M" t! Z1 [$ F; @- Q本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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