材 料
1 ~& t. `- j2 a洋  1 個 、 叉 燒 片 50 克 、 蛋 5 隻 、 粒 1 湯 匙
; W9 h u- d4 I; A! _! j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m# }( o. V1 n, Y4 v. A
調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f+ _& b, d: ~7 S8 O0 m
鹽 1/2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 沙 律 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^9 n; u( S. K% ]; W0 R- z n
8 b. b- a0 a H2 O) S1 S7 D* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
, _! K% R( j% h; ~: p5 O5.39.217.761. 洋 切 成 丁 粒 備 用 。 叉 燒 切 粒 備 用 。 將 蛋 拂 勻 ， 加 調 味 料 再 拂 勻 。 公仔箱論壇0 X4 h$ N+ W& c1 Q7 x
# @+ Z* ^1 C" e+ K' O# w/ [- I5.39.217.762. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 少 油 ， 轉 細 火 炒 到 洋 軟 身 ， 呈 半 透 明 狀 ， 加 叉 燒 兜 勻 。 " s2 }. q. b$ A8 m: r7 [, O
/ d9 I/ ~1 n+ f: z9 C& m$ b8 j5.39.217.763. 然 後 加 蛋 液 ， 一 邊 用 鑊 鏟 推 ， 炒 到 蛋 半 熟 熄 火 ， 用 餘 溫 將 蛋 煮 熟 ！ 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。
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貼 士 # Y* T. P7 W% g8 s/ _% H) Z4 w, c7 }
美 國 白 洋 味 道 甜 但 唔 香 、 荷 蘭 紅 洋 唔 甜 但 口 感 爽 脆 ， 用 一 般 黃 洋 最 好 ， 又 甜 又 爽 脆 。" J5 k7 Q7 T; C, S
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發表於 2008-9-9 08:37 AM
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發表於 2008-9-9 08:38 AM
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