材 料 $ M8 q4 }. C% p' q) M
杏 鮑 菇 2 條 、 香 葉 20 片 、 辣 椒 2 隻 、 芫 荽 1 棵 、 唐 芹 2 條 、 蒜 茸 2 湯 匙
! W' K9 X) E2 B6 t
# G% a2 N5 s% d# H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J# o( E9 f' e5 z2 I
調 味 料 - P* l8 g0 `; p7 M J
醬 油 膏 / 酒 / 粟 粉 / 水 各 1 湯 匙 、 印 尼 甜 醬 油 / 胡 椒 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙
. |$ Z$ m$ {9 e& F% x" q8 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 l# s7 P0 B/ r& p! }* j0 y
O5 c5 ?; s }% N* K. G6 V
做 法 公仔箱論壇4 q* ]0 R& r8 P5 J: j' `$ Q8 l" ^
1. 杏 鮑 菇 以 滾 刀 法 切 件 。 中 火 燒 鑊 至 微 熱 ， 加 油 爆 香 蒜 茸 。
# I# G* I8 \$ X, o4 K. D2 V( x" Ktvb now,tvbnow,bttvb9 Q, M7 L' Q+ r# p% |
2. 加 入 杏 鮑 菇 ， 灒 酒 ， 加 入 醬 油 膏 、 印 尼 甜 醬 油 、 胡 椒 粉 、 麻 油 炒 勻 。 粟 粉 與 水 溝 勻 ， 埋 芡 煮 到 汁 稠 。
; K, c2 D% A `2 w7 a6 f) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D2 D3 [7 p7 h1 U1 ?$ n( o9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最 後 加 香 葉 、 辣 椒 、 唐 芹 粒 、 芫 荽 ， 兜 勻 即 成 。
. m3 t5 X9 W1 I, @- ?0 G0 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% u' w; Z& Z7 I+ s2 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W7 m( w0 X! M3 K/ V7 X
貼 士
! G) C8 m( O9 L: A8 J2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏 鮑 菇 尾 部 較 韌 ， 最 好 切 細 粒 ； 個 頭 會 較 爽 滑 ， 切 大 件 無 問 題 。
* U( d: Z( f; W$ C' G) y! `% S, Dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-9-9 08:31 AM
| 
發表於 2008-9-9 08:40 AM
| 
.....辣辣啊....