[中式食譜] 香葉蒜辣杏鮑菇

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材 料       
5 B5 n; D' M! }2 C. `杏 鮑 菇 2 條 、 香 葉 20 片 、 辣 椒 2 隻 、 芫 荽 1 棵 、 唐 芹 2 條 、 蒜 茸 2 湯 匙
- e& Y0 Z4 A4 F0 d; ?1 X( Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e: S. Y4 h# B/ C

$ I# U: K( @. Q) h% w6 Z. z+ M& B; l4 Ytvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
! `+ I8 I8 J( d, D7 ^  a8 Q5.39.217.76醬 油 膏 / 酒 / 粟 粉 / 水 各 1 湯 匙 、 印 尼 甜 醬 油 / 胡 椒 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙
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做 法        公仔箱論壇- e0 x8 J& y* H" l6 _
1. 杏 鮑 菇 以 滾 刀 法 切 件 。 中 火 燒 鑊 至 微 熱 ， 加 油 爆 香 蒜 茸 。
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2. 加 入 杏 鮑 菇 ， 灒 酒 ， 加 入 醬 油 膏 、 印 尼 甜 醬 油 、 胡 椒 粉 、 麻 油 炒 勻 。 粟 粉 與 水 溝 勻 ， 埋 芡 煮 到 汁 稠 。 2 F% p, p$ z2 \" N, t. L

7 N4 ^$ ?# z! U$ S2 W  d3. 最 後 加 香 葉 、 辣 椒 、 唐 芹 粒 、 芫 荽 ， 兜 勻 即 成 。   C/ ]% m! z- B$ T; g) j* M, c( t
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+ G% p3 x) H" ?7 L  ]8 Ktvb now,tvbnow,bttvb貼 士       
0 \/ U- }" Z- f3 k1 L7 h' P0 @) Atvb now,tvbnow,bttvb杏 鮑 菇 尾 部 較 韌 ， 最 好 切 細 粒 ； 個 頭 會 較 爽 滑 ， 切 大 件 無 問 題 。; ?5 J4 ]  J) U6 O; H- t

无印良品

.....辣辣啊....