[中式食譜] 香葉蒜辣杏鮑菇

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材 料       
4 ]7 L  K* n  e7 p) R5 Z: h# jtvb now,tvbnow,bttvb杏 鮑 菇 2 條 、 香 葉 20 片 、 辣 椒 2 隻 、 芫 荽 1 棵 、 唐 芹 2 條 、 蒜 茸 2 湯 匙
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% T8 K0 f% P. Z  M% W* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 5 g" a: j! \9 {$ T; I9 [+ B- w. Q  g
醬 油 膏 / 酒 / 粟 粉 / 水 各 1 湯 匙 、 印 尼 甜 醬 油 / 胡 椒 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T& N! f* U. X/ S/ B

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4 S1 N' }8 P' G2 ]9 ], ^4 K: C. }5.39.217.76做 法       
4 B# G  W( ]# y! m5.39.217.761. 杏 鮑 菇 以 滾 刀 法 切 件 。 中 火 燒 鑊 至 微 熱 ， 加 油 爆 香 蒜 茸 。
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2. 加 入 杏 鮑 菇 ， 灒 酒 ， 加 入 醬 油 膏 、 印 尼 甜 醬 油 、 胡 椒 粉 、 麻 油 炒 勻 。 粟 粉 與 水 溝 勻 ， 埋 芡 煮 到 汁 稠 。
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3. 最 後 加 香 葉 、 辣 椒 、 唐 芹 粒 、 芫 荽 ， 兜 勻 即 成 。
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- e# A: N3 p2 M. o: u* b貼 士        tvb now,tvbnow,bttvb/ C. }0 ^2 m) }1 n' a6 q/ ]
杏 鮑 菇 尾 部 較 韌 ， 最 好 切 細 粒 ； 個 頭 會 較 爽 滑 ， 切 大 件 無 問 題 。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^/ H; k( O, i+ A; Y4 o* G! N

无印良品

.....辣辣啊....