吃肥美生魚片變敗血症！ 醫師警告：這2種人要特別小心
# L; n5 x% _6 xtvb now,tvbnow,bttvb4 A3 i' o0 ?" ]# a! u$ s& a
. [' C; z$ G4 r3 J3 G. K
0 q( ~' H( Y% o3 q0 w
0 H: S( a9 v# e6 h( w
5 u$ f) T2 N/ I4 V' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L( c. _) q( w' \) e' u
每日健康／林暐鈞 採訪報導# H. u; V6 Y' r, M
公仔箱論壇, n/ S5 L r$ Z' y" r; T
生魚片風靡全台灣，但是也讓食物中毒案件暴增，因為魚貝類內臟裡的「海獸胃線蟲」，會透過生食進入人體，引起食物中毒，日本甚至一年至少7千人因食物中毒送醫治療；此外，榮總胃腸肝膽科羅景全醫生指出，如果吃到的生鮮食物有海洋弧菌，可能使出現感染症狀，嚴重恐致『敗血症』，肝硬化、糖尿病患者更需格外小心。
% g( @/ W0 ]3 d# [" K
$ E; `' F' @ O' c! u公仔箱論壇台灣四面環海，多數人喜歡吃生魚片，羅景全指，雖海鮮包括魚類或蚌殼類食品等，從捕捉到處理過程都相當嚴謹，避免細菌產生，但是，裡頭恐有『海洋弧菌』，透過皮膚傷口，或是食用進入體內引起感染，嚴重恐敗血症，尤其肝硬化、糖尿病患者機率更高，不可不慎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u0 L' }/ A0 l2 u+ ^
' r% x% Q: D2 K VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l' U5 M, Q$ J1 A& f
. ^9 w" O, V1 B- y' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 K/ g6 F" Q' P+ B. o! N
4 q$ ?0 c$ B, {9 F- {% x" e2 [" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]/ n ^! m, I) X7 ]% t7 \; W K/ N5.39.217.76另外，以食物來說，胃有胃酸，主要功能是殺菌，若因某種因素吃降低胃酸的藥物，或因受過胃手術而使胃酸分泌減少，致使抑菌效果大打折扣，腸胃炎機率激增，吃生魚片帶來的負面影響，令人膽顫心驚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w- s2 K2 T5 B3 {/ \
公仔箱論壇: D" ]0 f' C3 m0 L0 N% X A# z
羅景全指出，吃生魚片仍要提防寄生蟲感染，最出名即『海獸胃線蟲』，在所有的深海魚、貝類包括白帶魚、鯖魚、鮪魚及鮭魚等都有它的蹤跡；此外，因肉眼難以察覺，這些寄生蟲中的小蟲可埋藏於魚類內臟中，在防範上可能無計可施。tvb now,tvbnow,bttvb [, {* ~; S1 e1 @
, |6 u. q: [. {0 O) |3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D: o* f$ u# d1 `, d* A8 @; j2 Y O# m5 k( a/ I
- s, I( m9 O! K" M& }9 A# v
5.39.217.760 r( t& M( A9 s) z; j
' B1 d8 p. e' M8 l6 |- G) O8 \tvb now,tvbnow,bttvb當調理不慎，生魚片中的寄生小蟲就易吃進人體內，羅景全表示，海獸胃線蟲進入體內後，常見噁心、嘔吐及拉肚子等症，甚至產生蕁麻疹等過敏，不過，所幸這些寄生蟲在一段時間後，可被排掉或直接在體內死掉，少數則恐一直在體內生存，持續造成不適症狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ \% K! @2 b2 Y
5.39.217.76. T1 h( A) a! X6 I
5.39.217.76) j ]$ u1 s* d% p& E
|
發表於 2018-9-14 04:29 PM
| 
