吃肥美生魚片變敗血症！ 醫師警告：這2種人要特別小心5.39.217.766 D. b; G/ v# U1 @
$ z9 O5 q$ y, ^) t. o% J6 u) V# n% l' a2 K3 z M, b& _( B- S
6 p- ^4 L- [. l' F- qtvb now,tvbnow,bttvb
4 P9 {' h4 j0 \1 Y
% s+ b9 V9 I3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H2 }0 X3 q+ @% b# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日健康／林暐鈞 採訪報導
; b% t# i7 _- o) c" M4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ~0 ?" o" {2 k0 `0 ?. G. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生魚片風靡全台灣，但是也讓食物中毒案件暴增，因為魚貝類內臟裡的「海獸胃線蟲」，會透過生食進入人體，引起食物中毒，日本甚至一年至少7千人因食物中毒送醫治療；此外，榮總胃腸肝膽科羅景全醫生指出，如果吃到的生鮮食物有海洋弧菌，可能使出現感染症狀，嚴重恐致『敗血症』，肝硬化、糖尿病患者更需格外小心。5.39.217.76: g$ p6 s6 D4 \: G2 y
4 y# \6 ~9 E6 _" o4 L
台灣四面環海，多數人喜歡吃生魚片，羅景全指，雖海鮮包括魚類或蚌殼類食品等，從捕捉到處理過程都相當嚴謹，避免細菌產生，但是，裡頭恐有『海洋弧菌』，透過皮膚傷口，或是食用進入體內引起感染，嚴重恐敗血症，尤其肝硬化、糖尿病患者機率更高，不可不慎。
: i8 Q, ], A T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u8 ?/ e; y1 D6 u
, s, }, A7 b$ n3 J2 w Q公仔箱論壇
% R$ t& D( b g5.39.217.76
, S# \$ H5 |1 D公仔箱論壇2 Z0 W' s, O8 O; O3 ?
: p: W1 p& F( [7 e; ]8 ~8 Q8 H
另外，以食物來說，胃有胃酸，主要功能是殺菌，若因某種因素吃降低胃酸的藥物，或因受過胃手術而使胃酸分泌減少，致使抑菌效果大打折扣，腸胃炎機率激增，吃生魚片帶來的負面影響，令人膽顫心驚。5.39.217.76' i9 m- H$ [" s
, f/ ]# `' [9 b8 V& t6 q. W& E: I' T
羅景全指出，吃生魚片仍要提防寄生蟲感染，最出名即『海獸胃線蟲』，在所有的深海魚、貝類包括白帶魚、鯖魚、鮪魚及鮭魚等都有它的蹤跡；此外，因肉眼難以察覺，這些寄生蟲中的小蟲可埋藏於魚類內臟中，在防範上可能無計可施。
8 t* v: B5 v& v- d, B公仔箱論壇
9 i/ |$ m1 J$ O! o- A d3 j, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! K% f' b* A6 a2 ]1 b, I
' P% A3 f* p# J" w. l1 l) G- l3 L) u% y5 o, K: t
公仔箱論壇# `/ X$ j1 l$ x/ A+ f
+ b1 k+ ?$ y$ Z2 f$ F公仔箱論壇當調理不慎，生魚片中的寄生小蟲就易吃進人體內，羅景全表示，海獸胃線蟲進入體內後，常見噁心、嘔吐及拉肚子等症，甚至產生蕁麻疹等過敏，不過，所幸這些寄生蟲在一段時間後，可被排掉或直接在體內死掉，少數則恐一直在體內生存，持續造成不適症狀。
8 c- [5 B4 j& _1 P5.39.217.76& C' w6 }( d1 t3 t8 ~
公仔箱論壇/ m4 L8 L9 f3 [# O4 n- V; W) H
|
發表於 2018-9-14 04:29 PM
| 
