吃肥美生魚片變敗血症！ 醫師警告：這2種人要特別小心
9 [" a! ?( }+ ^% V. c% r/ C* h3 gtvb now,tvbnow,bttvb/ f3 }2 w/ m0 X4 k* e
" {5 l. e: f0 B+ \8 D公仔箱論壇公仔箱論壇 W" g7 m0 _$ a$ u1 _* x+ c
, Y( o' I# [5 O1 B! p9 q8 Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) i) k m' U# {$ J
2 ~$ P1 {2 a8 `1 P; m/ Y每日健康／林暐鈞 採訪報導tvb now,tvbnow,bttvb/ \3 J- Q7 W! p) d, R) }5 S
tvb now,tvbnow,bttvb: B0 S! {+ x: H2 b/ G6 X
生魚片風靡全台灣，但是也讓食物中毒案件暴增，因為魚貝類內臟裡的「海獸胃線蟲」，會透過生食進入人體，引起食物中毒，日本甚至一年至少7千人因食物中毒送醫治療；此外，榮總胃腸肝膽科羅景全醫生指出，如果吃到的生鮮食物有海洋弧菌，可能使出現感染症狀，嚴重恐致『敗血症』，肝硬化、糖尿病患者更需格外小心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R1 M K, N/ z
; g' z- z: O- M5 J( ^$ Z' B2 i0 G5.39.217.76台灣四面環海，多數人喜歡吃生魚片，羅景全指，雖海鮮包括魚類或蚌殼類食品等，從捕捉到處理過程都相當嚴謹，避免細菌產生，但是，裡頭恐有『海洋弧菌』，透過皮膚傷口，或是食用進入體內引起感染，嚴重恐敗血症，尤其肝硬化、糖尿病患者機率更高，不可不慎。
3 i) ]! r( `. _0 P5 m2 c) @% X9 t公仔箱論壇* n" Y' d/ V) M- p* N0 s5 i
tvb now,tvbnow,bttvb+ D0 z3 h" r F+ T7 A- Y" f
9 k$ A R. a; R1 E
! E, X7 k( `. @3 Y3 R公仔箱論壇
0 C" h% c) }3 _5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \* g/ b: _+ \$ x$ W& v/ G5.39.217.76另外，以食物來說，胃有胃酸，主要功能是殺菌，若因某種因素吃降低胃酸的藥物，或因受過胃手術而使胃酸分泌減少，致使抑菌效果大打折扣，腸胃炎機率激增，吃生魚片帶來的負面影響，令人膽顫心驚。tvb now,tvbnow,bttvb; ?/ K. K* C2 |
/ m( ` v. h+ T9 f3 ~: _公仔箱論壇羅景全指出，吃生魚片仍要提防寄生蟲感染，最出名即『海獸胃線蟲』，在所有的深海魚、貝類包括白帶魚、鯖魚、鮪魚及鮭魚等都有它的蹤跡；此外，因肉眼難以察覺，這些寄生蟲中的小蟲可埋藏於魚類內臟中，在防範上可能無計可施。1 r T2 p# D: O! Q9 r7 W8 J5 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K: W* K4 ^* H& _% ^0 ?
公仔箱論壇& p% P4 h3 W2 e4 k( u+ `
: ]6 c- x. g, n& e3 e: j7 s, Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ k0 ?% L. s) A9 Y( c: o; C: O. H2 G5.39.217.763 I1 {$ l: P# c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t0 ~5 p7 I9 {, g" i8 Z
當調理不慎，生魚片中的寄生小蟲就易吃進人體內，羅景全表示，海獸胃線蟲進入體內後，常見噁心、嘔吐及拉肚子等症，甚至產生蕁麻疹等過敏，不過，所幸這些寄生蟲在一段時間後，可被排掉或直接在體內死掉，少數則恐一直在體內生存，持續造成不適症狀。( _$ H1 U5 O: {' q$ Z3 l! ?; O
* j& W6 r3 v# r5 T: ?! p: n5 l
! u# {) ` D4 q8 Itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2018-9-14 04:29 PM
| 
