[健康資訊] 防失智，吃對抗氧化營養素！地表最強抗氧化劑是它〜

li60830

防失智，吃對抗氧化營養素！地表最強抗氧化劑是它〜公仔箱論壇  p1 {/ \6 x' r0 M9 p$ f; ]: i

# i* N1 W  ^  l7 C  k% n& X明明昨天自己說過的話，今天就完全忘記了；出門散步，卻找不到回家的路…，怎麼感覺記憶力愈來愈衰退，甚至無聲無息消失。小心，失智症已經悄悄找上門。預防失智症提早報到，適度補充一些抗氧化食物與營養品，尤其像是維生素C、維生素D等，有助護腦、增加記憶力。但是，堪稱「地表最強抗氧化劑」究竟是哪一個？來聽藥師解答。
0 c" g  C# S* X6 H! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  e8 t& y% l8 I1 J* A; |% I

; ?, ]4 A4 d4 z9 ^& k8 E. o6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J: V! N, W* `, s( T
tvb now,tvbnow,bttvb$ R0 k) C: F# i% o2 z$ K$ N
公仔箱論壇: a3 m- u4 \5 x( J" C

, c7 R& O4 w2 E. g5 _0 j' M5.39.217.76失智症也稱痴呆症，是一種疾病現象，而不是正常的老化，也是最普遍的神經退化性疾病，導致思考能力和記憶力長期而逐漸地退化。台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師表示，失智症會使個人日常生活功能受到影響；包括語言能力的下降、視覺的減退、情緒的失控，隨著時間的進行，病人甚至連最基本的日常生活能力都會喪失，這些症狀的嚴重程度，足以影響其人際關係與工作能力。
: I) M: q! [+ W, _0 N公仔箱論壇
. F) v7 \% \2 R4 ]8 y- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。失智：對於自己說過的話、做過的事，完全忘記: N- y+ H8 I  }

; `. v" Y- Q' G: }5 w7 l6 e" ?tvb now,tvbnow,bttvb趙順榮藥師指出，老化與失智的最大區別：「老化」可能突然忘記某事，但事後會想起來；「失智」對於自己說過的話、做過的事，完全忘記。很多家屬都以為患者是老番癲、老頑固，以為人老了都是這樣，因而忽略了失智就醫的重要性。但是事實上他已經生病了，應該要接受治療。雖然失智症通常涉及記憶喪失，但記憶喪失有不同的原因。所以記憶力減退，並不意味著你患有失智症。
: e4 M( L* N, ]$ o# I/ M% N% E" e( G
  e1 a$ \9 Y; a* ?8 L6 u5.39.217.76預防失智，要補充抗氧化營養素8 K# N0 h. E6 _" h3 S( k$ T& q! n

! E% d- U; E- R8 k) @tvb now,tvbnow,bttvb補充抗氧化的營養素，有助於預防失智！趙順榮藥師說明，常見的抗氧化劑如：維生素C、維生素E、硫辛酸、胡蘿蔔、硒，銀杏葉等。對人體而言，抗氧化劑是對抗「自由基」的物質，可利用不同機轉達到避免自由基對組織或器官的破壞，包括：「預防劑」可抑制自由基的形成；「自由基清除劑」可以抑制連鎖反應的發生或延續；「修復或更新酵素」可修復或重組受損的細胞膜；這些有利的物質可產生適當的抗氧化酵素，並將它們傳送到需要作用的位置。抗氧化劑身體可以由身體自行生合成，如：硫辛酸(α–lipoic acid)、輔酵素Q10，也可以經由飲食補充，例如：維生素E、維生素C。
7 H/ P3 p6 r) x! W8 E/ X( H! S) p公仔箱論壇
  q" w' C1 H+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C5 F+ ]$ X2 A8 W) c
. N$ F' z0 [& [
, M3 S# g  y2 [
" X  r/ a5 z* _) j/ J5 T公仔箱論壇「失智」對於自己說過的話、做過的事，完全忘記。  _: g3 q1 F2 p' Z
tvb now,tvbnow,bttvb' E: U" z6 Q( |, Q

! s9 e/ r# t' A! ]9 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j5 g7 w" A9 t( P7 g) F3 `1 x

# d( Z. B  X( d# f* wtvb now,tvbnow,bttvb
9 R% Z$ P, D( n. [研究發現，地中海飲食且具有防止痴呆症發作的科學證據。
, F/ s* A  {7 j3 qtvb now,tvbnow,bttvb7 u. q- s0 N# q0 ?8 u3 W) ~& q
關於失智症風險的抗氧化劑補充劑的研究，其中研究最多的美國賓夕法尼亞州費城坦普爾大學醫學院Joshi和Pratico，於2012年的臨床得到了部分證實，其中單獨使用維生素C或維生素E對失智症發病，似乎沒有太大的保護作用。此外，其他一些具有抗氧化特性的單一物質的臨床試驗，例如含有薑黃素、黃酮類和白藜蘆醇的多酚，則是有幫助的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^- S1 P' X6 s4 S

' y! Z- E8 O2 w1 F# O& n地中海飲食科學證據：有助防止痴呆症發作5.39.217.764 T, @$ {1 K; D7 v) X' \& Z
公仔箱論壇# q6 Q! c$ J( f; c
多年來，已證實均衡飲食有益預防失智症，研究發現，地中海飲食且具有防止痴呆症發作的科學證據。地中海飲食的特點是金字塔式的營養分佈：最底2層的是攝取大量蔬果、全榖雜糧和健康的油脂（例如橄欖油）；再往上則是每週2~3次的魚肉海鮮和每週2~3次的白肉、蛋；頂端的則是少量的奶製品與少吃的甜食與紅肉；還可以適量的飲用紅酒。
; p  l  N: @( K, H' c: W9 \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! F0 x' e# f$ q! ?- J
隨著全世界預期壽命的增加，以及60歲或以上近9億人，失智症等神經退行性疾病的患病率正在增加。近年來，有證據顯示缺乏「維生素D」，不僅對鈣和骨代謝的影響，而且還與神經認知衰退有關。而高血壓、高膽固醇、體重超重、糖尿病和心血管疾病等醫學風險因素，也被認為是促成因素。公仔箱論壇+ X+ v5 P3 p4 J; v- E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e2 n7 m; s0 l# ]5 L. s2 V9 d: _
硫辛酸可說是「抗氧化物中的抗氧化物」( m. y8 @; M; x

1 r4 u9 i! b5 B/ ?研究尚未確定維生素D缺乏對痴呆風險的潛在影響的生理機制，但已經確定了幾種機轉。在1992-1993年和1999年之間，美國華盛頓大學臨床營養研究心血管健康研究的1,658名患有失智症，進行前瞻性研究以研究維生素D濃度與發生血管性痴呆和神經影像學異常之間的關係的研究，將血清維生素D濃度提高到50ng/ml(奈克/毫升)的範圍內，可顯著降低失智症的風險。研究結果支持維生素D可能具有神經保護作用的假設，研究結果證實，維生素D缺乏與失智症的風險顯著增加有關。
( _5 g$ S9 u8 Y4 c4 `公仔箱論壇( R/ Y% n9 a+ F
趙順榮藥師指出，在所有網絡抗氧化物中，「硫辛酸」是唯一可以使所有網絡抗氧化物，包括維生素C、維生素E、穀胱甘肽GSH、輔酵素Q10還原的抗氧化物，硫辛酸可說是「抗氧化物中的抗氧化物」。α硫辛酸(alpha-lipoic acid) 是目前已知世界最強的抗氧化劑。於德國智力健康醫學機構進行一項研究發現，硫辛酸會降低腦部氧化壓力的量，或甚至減緩腦部細胞因為老化而流失的速度。另外，美國新澤西州醫學臨床營養研究發現，α-硫辛酸補充劑治療對糖尿病神經病變確實有療效而安全。顯示，α-硫辛酸治療可能是失智症成功的「神經保護」治療選擇。
( i7 w6 T) J4 a& _% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g4 f" F1 ~! w: o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e9 |4 H1 c( ~
5.39.217.76* w) Q/ L: i& t, G) e  k

) a- h; e- s6 O+ y! p2 V1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y7 @1 `& W$ V' ^. N. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以通過陽光照射或某些食物，或補充品獲得維生素D，雖然尚需要更多研究證實，但確保獲得足夠的維生素D是不錯選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B/ Q6 G2 K' }2 I: e/ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `( h1 N! m" ~3 Y4 _  J
【預防失智6要訣】
3 ~0 v% S( B) C  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H4 M+ ^: r  G目前並沒有可以阻止或逆轉失智症病程的治療，或明確的方法來預防老年痴呆症，趙順榮藥師建議，但是，可以採取以下方法，或許對於預防失智症有所幫助，雖然還需要進行更多研究證實。公仔箱論壇/ {/ Z! m" `/ m* F
; d3 n: j3 p; {
★1.保持思想活躍：tvb now,tvbnow,bttvb+ s- j  [  V  o3 L# E
  u0 j) m6 `* X3 Q
精神刺激的活動，如閱讀、解謎題和玩文字遊戲，以及記憶訓練，可能會延緩痴呆症的發作，並減少其影響。/ e4 X* m7 {; L1 D- q" S

( q  p2 _; b: A; M公仔箱論壇★2.維持身體和社交活躍：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a' ]; r  d. W; j2 D. q3 }# a

9 v" Q0 S& L, N1 O7 |, V0 ?維持活動和社交互動，可能會延緩痴呆症的發作，並減輕其症狀。tvb now,tvbnow,bttvb- }" z( s& c) z0 j& f
公仔箱論壇8 D' J. P4 [  |/ d
★3.戒菸：5.39.217.76% G* `& M% |4 I# D( f1 f
tvb now,tvbnow,bttvb& t0 H7 b, |4 L# g( O
一些研究發現，中年及以後吸菸可能會增加患痴呆症和血管疾病的風險。戒菸可能會降低疾病風險，並改善健康狀況。5.39.217.76) l  s( E) R, p7 p& |" {. R, `

0 w+ J5 i( K/ Y% f4 r% _3 F公仔箱論壇★4.補充足夠的維生素D：tvb now,tvbnow,bttvb: b7 b- E7 Q: S

2 z4 J* R4 ^7 p9 k研究發現，血液中維生素D水平低的人容易罹患失智症和其他形式的痴呆症。可以通過陽光照射或某些食物，或補充品獲得維生素D，雖然尚需要更多研究證實，但確保獲得足夠的維生素D是不錯選擇。
/ C2 l  I; G) B9 @2 p
5 m/ u. Q1 d5 g公仔箱論壇★5.降低血壓：公仔箱論壇# f1 Q7 S+ \& D+ R, N

1 V+ H2 `* a. t3 Q) {5.39.217.76高血壓可能會導致某些類型痴呆症的風險增加。
4 D# z% Y. V: P6 A( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f- B+ o" k6 z1 o* i5.39.217.76★6.保持健康的飲食：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o* \1 K8 l) j- H2 V$ k5 f1 U+ |+ F

9 m/ E9 `; D+ x6 Y" l- U' Z- |6 L' J吃健康的飲食很重要，尤其富含水果、蔬菜、全穀物和ω-3脂肪酸（通常在某些魚類和堅果中發現），可能會促進健康，並降低患病風險及失智症。
( p. |! v1 n% i( k& ^6 b公仔箱論壇: r$ O# \* B' R" a) X: H/ J
提醒，養成良好的飲食習慣，平時應保持作息正常、不熬夜，落實「均衡飲食」、少油炸、少燒烤食物、高纖、低脂、多蔬果、多喝水，平日養成「適度規律運動」，也能藉機調整不良的生活習慣，為健康加分。