吃火鍋時空氣要流通：
8 o8 T* F, y# \1 Q4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
& U2 Y; o& E8 ]4 H4 s+ l3 u* R* Qtvb now,tvbnow,bttvb若用碳爐燒火鍋，各位就應當小心了，一定要打開窗戶，讓空氣流通；空氣不流通，室內缺氧，木炭燃燒不透時, # }: w) Y# ~! u! w- i6 C
會產生大量的一氧化碳，容易使人中毒。
' z: X+ M" c, U- G' d8 b中二氧化碳毒往往不易發覺的，因吃火鍋時同時喝了酒，把中毒的症狀惡心、頭暈、嘔吐及頭痛誤為醉酒。
2 }4 H, b$ z( C; j r' K4 E8 i中毒重者，會發現有昏迷、血壓下降及口唇呈櫻桃紅色等，所以若用碳爐燒火鍋時千萬留意室內通風。
7 j0 O) q$ }' w, U% A FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就算平日自家用電鍋弄火鍋吃也應空氣流通, 因房內溫度高，若空氣不流動，容易傳染病菌，對身體的健康也不好。
! k. a J T( }: l9 ]% R5.39.217.76 5.39.217.76: t. ^5 F2 d' r1 X9 f6 i) a
**************************************************************************************************************
$ u( H( H) U2 p% v, q2 c" Y7 u % `# Z, I, l1 g) @
吃火鍋時不要喝湯：
* W* ~" g7 N3 R% S) p. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {- x2 I4 G: n Q" l& ?' u很多人喜歡喝火鍋的湯，說很濃很好味，又話是精華所；其實是少吃為佳，因火鍋多數是以肉類、菜蔬、菇類及海鮮為主，這些食物材一齊煮熟後的湯，2 `1 b* [% Q) ]) A* k, v! H* c' N
產生一濃度極高的物質，進入腸胃消化分解後，經肝藏代謝生成尿酸，可使腎功能減退，排泄受阻，會使過多的尿酸沉積在血液和組織中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E# }) R( x; j$ f6 n5 s! g
而引發痛風病，所以吃火鍋時應多飲水，以利尿酸的排出。 公仔箱論壇# H; M# O7 T4 k5 H; e
, Y2 {: ]0 @; C: x, m5 c*************************************************************************************************************** 公仔箱論壇2 e" l% F# y" |. h/ V
$ |9 @( P M t+ F9 [7 G吃火鍋時肉類應灼熟才吃：
$ r3 q; P. b' U+ s2 Q R8 Z$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |# f5 b4 s$ Q
吃火鍋時，往往追求嫩滑可口，往往剛熟或半生熟就吃；在灼肉類時，應灼至熟才可吃，以防肉類中有寄生蟲寄生存在。
& a- l; m' ~+ itvb now,tvbnow,bttvb如旋毛蟲多寄生在豬、牛、羊及狗身上；人若吃了會在身體中穿腸入血，令身體不適，產生嘔吐、腹瀉、頭痛及高燒，
+ M; [7 U9 c1 V9 K4 j8 V9 S9 p公仔箱論壇尤其是腳部及肚子會劇痛，運動不靈活，若進入腦中，更會產生腦膜炎，對生命產生危險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^& f8 b5 b9 O+ z9 N7 m: b
所以各位在吃火鍋時，緊記將身物弄熟才好吃，就可以預防旋毛蟲病的發生了。
* i% V9 C3 b) T3 G2 w! {1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 C8 U c: Z. v- s( h0 ^$ U
***************************************************************************************************************** b3 q6 p$ [5 O" I' c
7 d; d% ~9 ~" ^3 G5 b. w公仔箱論壇勿用生蛋汁蘸食物：
$ o2 d r7 ?! R3 K5 ltvb now,tvbnow,bttvb0 V% x: c- Q% w( E1 e
吃火鍋少不了混醬，有人會喜歡加入蛋汁一同去蘸食物吃，這是十分不合乎衛生的，因為蛋在形成過程中，細菌會從母雞的卵巢直接進入蛋中。5.39.217.76+ S" G' X# Q$ @! _ i" c: y
蛋生下後通常會存放一段時間，而存放的地方未必有溫度控制；細菌便可以經氣孔進入蛋殼中，若生吃雞蛋便會感染病菌而致病。5.39.217.76% c8 c0 Z" b& N; G3 O" k( R' D9 n
如著名的沙門氏菌；若感染沙門氏菌會造成發熱、肚痛、腹瀉、關節疼痛，嚴重者會因而致命。感染沙門氏菌後，在8小時至3天內會出現近似急性腸胃炎、
3 q- A& h, X+ m! J' @血便、腹痛、發燒等症狀，要速加醫治。雖然沙門氏菌是可以輕鬆地由高溫烹調來滅菌，但不少人愛吃半熟的炒蛋或生蛋，便沙門氏菌中毒事件常有聽聞。 " n# f6 N* e0 t1 w
. H8 c8 @+ X/ h* H# G' P
*********************************************************************************************************************5.39.217.760 `2 y9 w4 L* d
5.39.217.76% e1 l$ Z) w% q, |" v: ?3 m
火鍋中的菜及湯勿留過夜：
/ R& c* a7 s6 C# x9 |4 n公仔箱論壇
- i2 C7 p0 `( `$ K- T# c6 t8 Stvb now,tvbnow,bttvb吃各位朋友在準備火鍋食物時，不要買太多食物，夠就好了，也不要一次放太多食物灼熟，食幾多灼幾多，若煮熟了吃不完，最好不要留待明日吃。5.39.217.768 [& v7 ~5 N% A
因為剩餘的菜肉湯中（湯已講過是不宜飲用的〉，蔬菜因含有豐富的硝酸鹽類，煮熟後放置太久，就會還原為亞硝酸鹽，當你吃後，
* F: O! x. i% f2 ?會經吸收入而進入血液之中，會使紅血球氧化成高鐵血紅蛋白，令血液正常帶氧功能受阻，嚴重要會出現嘔吐及昏迷，對身體不利。
6 |+ a# v# a( R1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 X* G/ h1 E" q
5.39.217.76+ I% n+ N4 P/ p' n# r H/ |
|
發表於 2006-12-16 12:00 AM
| 
^:)^
