本帖最後由 timmychoo 於 2018-9-10 08:45 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb$ O% V, b, e, C6 M1 {! a
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早安健康／蕭瑋霖營養師（營養師杯蓋）8 [, a. r- _7 T5 p. T
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腹瀉是一種症狀，不是疾病，雖然不會馬上造成身體上的傷害，但長期下來會有營養不良，電解質不平衡，甚至是脫水的現象。 4 u3 V" V. H4 s9 H
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腹瀉的定義
8 N) j" s+ m9 Q人的糞便一天大概是100-300公克，如果每天超過300公克，大便的硬度減少，含水量增加，大便稀稀的，就是腹瀉。
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腹瀉的分類
$ |" ?3 e9 c9 t; b, @tvb now,tvbnow,bttvb而腹瀉可以分為急性跟慢性兩種，急性腹瀉大約發生在2-3週內；慢性腹瀉會超過3週。
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急性腹瀉常見的原因
% l- i) _0 G) _. h2 ]# O, v1 S4 F公仔箱論壇細菌性，像是食材保存不當，沒有煮熟食材交叉汙染造成的食物中毒。
6 Q3 G: h* H# J7 f8 H0 f公仔箱論壇病毒性。
$ l7 F. O: \- d' _* _7 [2 V4 N化學性。
# q+ L0 ~; |5 @% K2 Ptvb now,tvbnow,bttvb飲食，如乳糖不耐。tvb now,tvbnow,bttvb2 o# ^6 W i% {7 m+ _- a" `
情緒緊張也會引起。7 q8 n" _8 D* K: _4 F. w
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慢性腹瀉常見的的原因
% \) R0 ~! M& i4 n) [5 i5 y公仔箱論壇手術、腸道疾病。
! |9 {& q# M/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他疾病如甲狀腺亢進。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }$ _; h- h y4 A( T1 I* n, @
藥物引起：像是抗生素。
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腹瀉到底該吃什麼呢？ tvb now,tvbnow,bttvb: R3 v- w& w7 R S6 `
急性腹瀉，建議禁止飲食1天，適量的補充水份電解質(可以補充蔬果汁或是運動飲料高鉀食物)，讓腸道好好休息，如果伴隨嘔吐或是發燒，還是要盡速就醫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L% l7 [" g& e- Q2 e
慢性腹瀉是指，連續腹瀉3週以上，很有可能是大腸炎或其他疾病引起，這飲食部份建議以「低渣飲食」也就是低纖維飲食為主。這種飲食的重點就像影片中表格所寫的：
" R! D% _; d& B8 @8 c1 _' A- c$ L避免乳製品，
5 j, K6 ?% y- F# b; l2 n5.39.217.76再來就是可以選擇白米等精製的全穀類，
' s- q, M. g6 a/ q, W* g3 [肉類避免帶筋、皮，" R# F7 q0 |8 f: Q
而盡量避免食用豆製品，以免脹氣造成腸道不舒服，
! F* F. A7 x! X1 s; e7 Htvb now,tvbnow,bttvb蔬菜選擇嫩葉、過濾過的蔬菜汁，
9 V. @1 }$ |: i- F' d5.39.217.76再來適盡量避免油膩、油炸的食物，
; u7 O- w. v# R4 M* n這邊把水果放最後說，是想跟大家介紹水果的選擇，蘋果、香蕉這兩種水果，因為他們含有果膠這種水溶性纖維，可以幫助水份的保留，減少腹瀉的情況，要注意的是蘋果避需要去皮；香蕉要選擇黃色熟透的香蕉，才有效果喔！tvb now,tvbnow,bttvb5 `) k/ G2 x" K- q4 E/ T2 p& v7 C
燕麥也含有水溶性膳食纖維，可以幫助止瀉。公仔箱論壇+ C" ~; F/ |% ~, v" O
也可以選擇濾渣的蔬果汁補充鉀離子，適量補充水分、電解質。tvb now,tvbnow,bttvb+ B6 d' i% _7 X; X( W% t
/ s, C# `+ G2 e$ W8 }' d1 {) O1 Q拉肚子真的很不舒服，這邊簡單的跟大家介紹拉肚子時應該注意的飲食，供大家參考，拉肚子的原因有很多種，但最常聽到的還是細菌性引起的，嚴重時甚至會引起發燒嘔吐，所以環境衛生以及食材衛生是非常重要的，最後提醒一下，慢性腹瀉的人，如果有腹痛、血便、體重持續下降的人要趕緊到醫院檢查！ |
發表於 2018-9-10 08:43 AM
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