本帖最後由 timmychoo 於 2018-9-10 08:45 AM 編輯
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. S5 K H* g* u1 U1 i早安健康/蕭瑋霖營養師(營養師杯蓋)
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腹瀉是一種症狀,不是疾病,雖然不會馬上造成身體上的傷害,但長期下來會有營養不良,電解質不平衡,甚至是脫水的現象。 ( ~4 H/ R3 [% a) o! p8 a! O
* K* }# }9 P/ V7 O腹瀉的定義
+ f* `% e* Z/ @& Btvb now,tvbnow,bttvb人的糞便一天大概是100-300公克,如果每天超過300公克,大便的硬度減少,含水量增加,大便稀稀的,就是腹瀉。
5 i" [6 v, c+ V: F' |- D公仔箱論壇公仔箱論壇, v+ B6 `, E8 T- g
腹瀉的分類
* w5 o( g* B) T3 u# a" d而腹瀉可以分為急性跟慢性兩種,急性腹瀉大約發生在2-3週內;慢性腹瀉會超過3週。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q8 H/ ^# u7 r) f5 @' w' }1 X0 g
+ |' h9 H) F) a2 w9 f' [( p W0 ]& x急性腹瀉常見的原因
, H% P" y; s0 B7 G g0 R. a% ~細菌性,像是食材保存不當,沒有煮熟食材交叉汙染造成的食物中毒。# E9 B$ \4 g$ i- A# Y4 l9 \ j* w
病毒性。
/ Z1 x$ r5 {: r0 X$ T; U2 M+ k5.39.217.76化學性。( b: N: g U! ^3 ?* X8 x6 w$ d1 z6 h
飲食,如乳糖不耐。6 p. Q; `: T& E
情緒緊張也會引起。
, [& |0 t2 z0 ^& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M' @0 D% G2 t" M. H5.39.217.76慢性腹瀉常見的的原因 公仔箱論壇4 X5 g9 ]6 g5 d) c2 I, l0 b
手術、腸道疾病。
# M. r J |6 Y7 p) K( y5.39.217.76其他疾病如甲狀腺亢進。' u1 W7 w: P/ G4 h
藥物引起:像是抗生素。9 |- c }2 J, R: P, \& k" P9 Z
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腹瀉到底該吃什麼呢?
" f+ ?6 T( n) S8 Z. Y% N5.39.217.76急性腹瀉,建議禁止飲食1天,適量的補充水份電解質(可以補充蔬果汁或是運動飲料高鉀食物),讓腸道好好休息,如果伴隨嘔吐或是發燒,還是要盡速就醫。
8 T& I, R* _: O( T8 {% Y' H5 ktvb now,tvbnow,bttvb慢性腹瀉是指,連續腹瀉3週以上,很有可能是大腸炎或其他疾病引起,這飲食部份建議以「低渣飲食」也就是低纖維飲食為主。這種飲食的重點就像影片中表格所寫的:
9 i6 j- H& Z# y$ m, ]& Z; M( W8 K1 q- N避免乳製品,
7 R6 ?1 b" I0 x2 l( D再來就是可以選擇白米等精製的全穀類,公仔箱論壇9 e3 P; |# x+ L' G4 j( x
肉類避免帶筋、皮,
3 \1 A- G6 }: X. @) {! O而盡量避免食用豆製品,以免脹氣造成腸道不舒服,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c7 b5 z1 S3 [, B% [: r# C
蔬菜選擇嫩葉、過濾過的蔬菜汁,5.39.217.760 W. S: Q$ }* v
再來適盡量避免油膩、油炸的食物,
/ o, X! c5 ]( o ^4 B2 ~這邊把水果放最後說,是想跟大家介紹水果的選擇,蘋果、香蕉這兩種水果,因為他們含有果膠這種水溶性纖維,可以幫助水份的保留,減少腹瀉的情況,要注意的是蘋果避需要去皮;香蕉要選擇黃色熟透的香蕉,才有效果喔!公仔箱論壇5 w/ X1 F) l- g& k {
燕麥也含有水溶性膳食纖維,可以幫助止瀉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a, j4 r( i0 o4 f" v+ L4 W/ R
也可以選擇濾渣的蔬果汁補充鉀離子,適量補充水分、電解質。) f3 X! f8 {5 e& Y
' l$ i8 a) Y8 ^0 Y6 ]0 m4 V. |; S5.39.217.76拉肚子真的很不舒服,這邊簡單的跟大家介紹拉肚子時應該注意的飲食,供大家參考,拉肚子的原因有很多種,但最常聽到的還是細菌性引起的,嚴重時甚至會引起發燒嘔吐,所以環境衛生以及食材衛生是非常重要的,最後提醒一下,慢性腹瀉的人,如果有腹痛、血便、體重持續下降的人要趕緊到醫院檢查! |