本帖最後由 timmychoo 於 2018-9-10 08:45 AM 編輯
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早安健康／蕭瑋霖營養師（營養師杯蓋）
0 u# { v; {, G; b& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V! C% [7 D! V; F0 S" [5.39.217.76腹瀉是一種症狀，不是疾病，雖然不會馬上造成身體上的傷害，但長期下來會有營養不良，電解質不平衡，甚至是脫水的現象。 5.39.217.76/ O- P5 l" B2 Y
- f+ D& H& |) a# U0 I腹瀉的定義 5.39.217.76! u8 e' [# |/ O
人的糞便一天大概是100-300公克，如果每天超過300公克，大便的硬度減少，含水量增加，大便稀稀的，就是腹瀉。 tvb now,tvbnow,bttvb2 N% l7 D& R; H0 k
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腹瀉的分類
7 }0 Q8 D0 B3 G1 H7 ? W公仔箱論壇而腹瀉可以分為急性跟慢性兩種，急性腹瀉大約發生在2-3週內；慢性腹瀉會超過3週。 5.39.217.76: A: G9 G2 \$ B. Q+ x% r& j
2 C' g* i1 n6 K9 i- ?, A: T* g急性腹瀉常見的原因 9 O, O9 |0 m T7 L* O8 s
細菌性，像是食材保存不當，沒有煮熟食材交叉汙染造成的食物中毒。公仔箱論壇5 L$ n) i9 f8 L4 z( @; o
病毒性。0 x' E9 ?2 K, K! [* K
化學性。tvb now,tvbnow,bttvb+ v8 j4 N# G7 L" f: A1 C9 a
飲食，如乳糖不耐。
( N1 a% @+ H0 [+ g7 y, `4 A情緒緊張也會引起。
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慢性腹瀉常見的的原因 5.39.217.76 g: |; N5 e9 l4 p/ m+ p) v! H& {) z
手術、腸道疾病。公仔箱論壇& e$ T0 D% ^2 w) M3 ]+ `: z
其他疾病如甲狀腺亢進。5.39.217.76$ C4 O; m* O; p% e% _4 y, q
藥物引起：像是抗生素。
# X6 d# R0 P" \0 ?7 R+ K& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ m# g5 y9 c) X9 K0 h: x) P9 o ]
腹瀉到底該吃什麼呢？
, b, F& `+ c2 Z$ ^5 C: R% f急性腹瀉，建議禁止飲食1天，適量的補充水份電解質(可以補充蔬果汁或是運動飲料高鉀食物)，讓腸道好好休息，如果伴隨嘔吐或是發燒，還是要盡速就醫。
( l) `% e* Q1 X/ z* Y公仔箱論壇慢性腹瀉是指，連續腹瀉3週以上，很有可能是大腸炎或其他疾病引起，這飲食部份建議以「低渣飲食」也就是低纖維飲食為主。這種飲食的重點就像影片中表格所寫的：
3 v* i2 h/ Q! J避免乳製品，公仔箱論壇9 a3 e! e9 y% v$ i) J
再來就是可以選擇白米等精製的全穀類，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k. u7 \( }; N+ `" R. L
肉類避免帶筋、皮，
; a, ^- L& [& n3 z: v而盡量避免食用豆製品，以免脹氣造成腸道不舒服，5.39.217.76! ^2 I, y1 A2 d! Z+ s8 `2 G
蔬菜選擇嫩葉、過濾過的蔬菜汁，
- r6 x- v6 n: K" u公仔箱論壇再來適盡量避免油膩、油炸的食物，
, v) j2 \* o1 a5 Y" k2 h! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這邊把水果放最後說，是想跟大家介紹水果的選擇，蘋果、香蕉這兩種水果，因為他們含有果膠這種水溶性纖維，可以幫助水份的保留，減少腹瀉的情況，要注意的是蘋果避需要去皮；香蕉要選擇黃色熟透的香蕉，才有效果喔！
! K) {" O1 ~) R5.39.217.76燕麥也含有水溶性膳食纖維，可以幫助止瀉。5.39.217.76) {2 r+ k" P7 ~1 x1 p3 t
也可以選擇濾渣的蔬果汁補充鉀離子，適量補充水分、電解質。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y" P, L( t% o- h" m& I2 c
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拉肚子真的很不舒服，這邊簡單的跟大家介紹拉肚子時應該注意的飲食，供大家參考，拉肚子的原因有很多種，但最常聽到的還是細菌性引起的，嚴重時甚至會引起發燒嘔吐，所以環境衛生以及食材衛生是非常重要的，最後提醒一下，慢性腹瀉的人，如果有腹痛、血便、體重持續下降的人要趕緊到醫院檢查！ |
發表於 2018-9-10 08:43 AM
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