本帖最後由 timmychoo 於 2018-9-10 08:45 AM 編輯
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/ o4 h' C3 [" u* `! |/ }5.39.217.76早安健康／蕭瑋霖營養師（營養師杯蓋）tvb now,tvbnow,bttvb8 E1 _2 y2 M5 j! d9 z+ [4 a
" f7 e# }1 j4 T7 _+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腹瀉是一種症狀，不是疾病，雖然不會馬上造成身體上的傷害，但長期下來會有營養不良，電解質不平衡，甚至是脫水的現象。
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腹瀉的定義 ( {, w- [) H- a% j' {7 W( u
人的糞便一天大概是100-300公克，如果每天超過300公克，大便的硬度減少，含水量增加，大便稀稀的，就是腹瀉。 / a! ? }+ Q7 l$ `
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腹瀉的分類
. v8 p3 t6 B" T而腹瀉可以分為急性跟慢性兩種，急性腹瀉大約發生在2-3週內；慢性腹瀉會超過3週。 5.39.217.768 }6 N; u9 E* i8 J5 t' `
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急性腹瀉常見的原因
& @- h% R5 N! ^, ~細菌性，像是食材保存不當，沒有煮熟食材交叉汙染造成的食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb/ A+ d! Y+ R) J6 K$ {
病毒性。4 y1 t. K" p& W. N+ E; B
化學性。' q n, e4 x5 }+ P
飲食，如乳糖不耐。
- d! Y. A0 Q( D. u$ k5.39.217.76情緒緊張也會引起。5.39.217.767 t2 c& V' U6 ]
: b0 h8 V; e) g+ ^) p4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢性腹瀉常見的的原因
8 X: J( O; Y0 a, d2 Z手術、腸道疾病。5.39.217.76& k" Z0 ]( \# |; D& d
其他疾病如甲狀腺亢進。公仔箱論壇) V- y* }6 W& `) t2 p& g
藥物引起：像是抗生素。9 J0 i7 t$ H4 X+ f. F, n' G$ h
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腹瀉到底該吃什麼呢？
m; t3 C# K5 _2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急性腹瀉，建議禁止飲食1天，適量的補充水份電解質(可以補充蔬果汁或是運動飲料高鉀食物)，讓腸道好好休息，如果伴隨嘔吐或是發燒，還是要盡速就醫。- T2 ]& L' \% {2 k; i
慢性腹瀉是指，連續腹瀉3週以上，很有可能是大腸炎或其他疾病引起，這飲食部份建議以「低渣飲食」也就是低纖維飲食為主。這種飲食的重點就像影片中表格所寫的：! W: m$ H; I. E& j3 K
避免乳製品，
9 d W8 R/ p7 }3 `, l2 Q6 vtvb now,tvbnow,bttvb再來就是可以選擇白米等精製的全穀類，
4 v& `2 A/ j; N; \- [公仔箱論壇肉類避免帶筋、皮，
8 v# @7 T" P8 G7 l3 c& y4 ~# h$ h5.39.217.76而盡量避免食用豆製品，以免脹氣造成腸道不舒服，
4 j6 |. X8 N: p+ _$ |tvb now,tvbnow,bttvb蔬菜選擇嫩葉、過濾過的蔬菜汁，公仔箱論壇+ x+ A6 q# s+ r0 H" x Z4 L5 s
再來適盡量避免油膩、油炸的食物，5.39.217.76& M6 H8 E I; Y' @( ~& N; p# S* g
這邊把水果放最後說，是想跟大家介紹水果的選擇，蘋果、香蕉這兩種水果，因為他們含有果膠這種水溶性纖維，可以幫助水份的保留，減少腹瀉的情況，要注意的是蘋果避需要去皮；香蕉要選擇黃色熟透的香蕉，才有效果喔！公仔箱論壇0 ~7 C5 a% Y8 ]2 i5 E# U
燕麥也含有水溶性膳食纖維，可以幫助止瀉。
2 a2 j! K+ c, R7 h公仔箱論壇也可以選擇濾渣的蔬果汁補充鉀離子，適量補充水分、電解質。tvb now,tvbnow,bttvb( ~0 z. I' E% J6 e7 p! | _8 i$ _
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拉肚子真的很不舒服，這邊簡單的跟大家介紹拉肚子時應該注意的飲食，供大家參考，拉肚子的原因有很多種，但最常聽到的還是細菌性引起的，嚴重時甚至會引起發燒嘔吐，所以環境衛生以及食材衛生是非常重要的，最後提醒一下，慢性腹瀉的人，如果有腹痛、血便、體重持續下降的人要趕緊到醫院檢查！ |
發表於 2018-9-10 08:43 AM
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