早安健康編輯部
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5 p4 @: K" A* D3 S0 H, n5 W公仔箱論壇眾所周知，聽力會伴隨著年紀的增長而衰退，甚至因此影響日常的社交與學習行為。預防勝於治療，最新研究發現，透過飲食管理，也有機會達到預防聽力受損的神奇效果！
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' o7 H+ o2 \: f2 R% b飲食預防聽力衰退
) F9 \# F8 ], Y國際期刊《營養學》雜誌研究文章指出，採納多菜少肉「地中海飲食」（Mediterranean Diet）或以少鹽為主「得舒飲食」（DASH Diet）的女性，患有聽力問題的比率將較常人減少3成。 & i$ S) R i) l% o4 A0 T# N. c1 i2 v0 x! E
5.39.217.76; H; a! n& z' d+ B+ N
根據研究人員針對超過七萬名女性健康資料分析，並且追蹤她們長達22年的飲食習慣後發現，實行「地中海飲食」或「得舒飲食」的女性，老年較少出現聽覺問題。 * v% |; f+ e9 h+ n+ T
& P- T) h9 ` a《地中海飲食原則》
4 Z ~+ G! }: n) W4 y) @$ c5.39.217.76「地中海飲食」從風靡歐美到席捲全球，是目前流行的飲食方式之一，以初榨橄欖油、蔬菜、水果、適量魚肉及紅酒等，取代其他肉製品為主要特色。
! z" U5 b- o; C3 O# `tvb now,tvbnow,bttvb蔬菜水果、全榖、堅果、豆類、橄欖油，適量攝取魚、肌肉、起司、優格5.39.217.76# w' \; R" b! M8 O: M& E. G% C
享用少量紅酒，幾乎不吃紅肉，多用香草與香辛料控制鹽分的攝取5.39.217.76! z! g+ p) V1 ~9 S* B8 e" B1 l
可降低早夭、代謝症候群、2型糖尿病、癌症、心臟病、失智、高血壓的風險
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《得舒飲食原則》
( Z! e: r7 o. _( z# |2 ztvb now,tvbnow,bttvb「得舒飲食」則以控制高血壓為目標，特色是低鹽、低飽和脂肪及低膽固醇，配合高鎂、高鉀及高鈣、蛋白質和纖維的食物。雖然「得舒飲食」被美國認為有助改善高血壓，但仍需配合適量運動，才能達到最大效益。
$ M& z5 \# G7 K: M9 I3 l& ntvb now,tvbnow,bttvb蔬菜水果、全榖、堅果、豆類
, R$ R6 C2 ]: `. _# @* {- I- C" M# _5.39.217.76控制紅肉、醣類與鹽分的攝取量. }5 V& z/ G/ y0 O
低脂肪飲食，降血壓效果好，還可降低低密度脂蛋白LDL |
發表於 2018-9-7 11:22 AM
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