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發表於 2018-9-7 06:15 AM
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[香港] 水樽含菌1,725萬個 污糟過商場廁板 擰蓋式最驚嚇!
2018年09月7日! n, |6 U& t5 a# [
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阿淳的擰蓋式水樽總菌量達1,725萬個。
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【本報訊】不少人都有自備水樽的習慣,但水樽若沒有恰當清洗,隨時比廁所板更污糟。《蘋果》邀請8人試用4款不同種類的水樽一周,另到沙田新城市廣場採集女廁廁所板的樣本,結果發現,8名測試者使用的水樽含菌量均高於廁所板。有學者表示,若想水樽保持乾淨,應每天徹底清洗。
' Q1 @3 y& b/ g5.39.217.76記者:李雨夢% \# p+ m4 x/ U: f
7 ~% _! e% u$ B) z《蘋果》邀請8人試用4款市面常見的水樽,包括揭蓋式、擰蓋式、吸啜式、吸管式,測試者使用全新的水樽一周,當中有一半人完全沒有清洗水樽,另一半則每天簡單以清水清洗。一星期後,本報將8個水樽交到香港高等教育科技學院(THEi)食品與健康科學學系化驗,調查水樽瓶口飲用位置的含菌量。結果顯示,含菌量最高為擰蓋式水樽,測試者阿淳的樣本總菌量為1,725萬個(CFU),是所有測試者中最高;含菌量最低則為吸啜式水樽,測試者李康廷的樣本測出總菌量為1,055個(CFU)。
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李康廷的吸啜式水樽則為1,055個。彭志行攝% h, q* |$ g4 v% f
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d+ \$ h3 a% L. d9 r9 n' J6 p9 g沙田新城市廣場女廁廁所板的總菌量僅40個,遠低於一眾測試水樽。5.39.217.764 N5 }: x z0 a( ^8 V
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2 B- H: d8 G" Z$ q X+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~/ f) D6 l3 D' N5 ]擰蓋位較難清洗# u6 I. Y. i: y$ a# j) o6 ?
THEi食品與健康科學學系亦曾抽驗學校裏的廁所板,結果發現總菌量只有雙位數字。《蘋果》再委託佳力高試驗中心到人來人往的沙田新城市廣場,採集女廁廁所板樣本檢驗。化驗結果顯示,該廁所板的總菌量只有40個(CFU),遠低於今次測試的8個水樽。家庭醫生林永和表示,廁所板驗得低菌量可能跟定期清潔有關,「我估係因為有做清潔,如果廁板唔抹都一定會有好多菌,因為人體皮膚都會有細菌」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r: y1 L; K$ @
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香港高等教育科技學院食品與健康科學學系特任導師黃浩賢指,擰蓋式水樽驗出較高含菌量跟其面積有關,「見到擰蓋嘅面積比較大,同埋有啲位置比較難清洗,我哋口部掂到呢啲位置,飲完之後閂返個蓋會保持濕潤狀態,如果長時間懶洗,就會難清洗,咁細菌就會比較多」。吸啜式水樽含菌量較低,黃解釋:「呢啲樽飲用嘅位置暴露喺空氣中,長時間處於乾燥狀態,可能因為咁而少啲細菌。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }. z t+ f& t
* t$ ^% |$ Q% I& @# z& o2 s細菌或來自口腔
; P( [! N4 {; ?黃浩賢指,每個人使用水樽的習慣都不一樣,「使用頻率同清洗頻率都會影響含菌量,出現細菌嘅原因可能係口腔有細菌,飲用時帶到去水樽口,另外就係環境嘅細菌,水機或者水喉水都可能會令細菌走咗入去」。
4 N6 u0 S0 G! Y' k/ {7 ?0 B& h家庭醫生鄭志文指高含菌量或影響健康,「要睇返係咩菌種,如果係致病嘅菌種,飲咗落去可能會影響腸胃」。鄭志文表示,出現這樣的情況主要跟清潔有關,「可能有人唔會洗水樽,可能有啲水樽嘅設計令人難清洗,我哋本身口腔都會有細菌或者食物殘渣,有時用手抹個樽口,都會將啲菌帶咗入去,加上如果個環境濕,細菌就會繁殖滋生」。他又指,抵抗力較弱的人會更容易受細菌感染。 |
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