Ingredients （ 二 人 分 量 ）& O1 @% _8 _; G
鮮 荷 葉 1 塊 5.39.217.76+ ?$ } V* ` j" S' \5 u/ _
海 魚 1 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `7 J8 G) i+ ]( o( e; M; B `" p
檸 檬 （ 皮 切 絲 、 汁 留 用 ） 1 個 5.39.217.76* k3 a0 J8 {: }
蒔 蘿 Dill （ 切 碎 ） 1 束
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1 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 ， 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 K4 O3 x: T4 J2 U; i
- b) V4 z: @: V9 M2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 ， 切 成 幼 絲 ， 與 蒔 蘿 混 和 ， 備 用 。
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2 P7 e$ j$ o- E/ g& \' H1 e- Q5.39.217.763 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 ， 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。
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' a6 ?2 V: v9 u5.39.217.764 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 ， 將 荷 葉 剪 開 ， 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。
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' D9 j3 i \; p& n" o' }1 q& l! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tipstvb now,tvbnow,bttvb ]7 @/ d7 V$ b: j. m( ~
1 買 不 到 鮮 荷 葉 ， 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或  葉 代 替 。 / r, P* _1 z! ]( k. E) ?. m/ f
' {' |( }5 L5 V$ w# e9 Q% G) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 調 味 前 先 在 魚 身 上  三 四 刀 ， 方 便 入 味 。
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9 g* @5 f4 e: o5 } p- y+ g' K公仔箱論壇3 若 焗 的 是 薄 身 魚 ， 如  魚 或 龍  ， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。公仔箱論壇8 B/ A2 i9 L2 k) i0 X0 P8 E- U
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發表於 2008-9-6 11:14 AM
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