Ingredients （ 二 人 分 量 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s7 O- p! B U+ ~! Y- y9 h
鮮 荷 葉 1 塊
8 _ d0 M. o' k; A6 ^6 y& ltvb now,tvbnow,bttvb海 魚 1 條
3 D) R& E) }; e$ V; m檸 檬 （ 皮 切 絲 、 汁 留 用 ） 1 個 公仔箱論壇; a; z" ]+ q2 E& n
蒔 蘿 Dill （ 切 碎 ） 1 束
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Steps
" k9 e* b% `, ~& s- _; J5.39.217.761 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 ， 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。 6 u4 z! I5 T# U; O* U
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2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 ， 切 成 幼 絲 ， 與 蒔 蘿 混 和 ， 備 用 。
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3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 ， 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R9 Y: `1 F5 u% M% s# J
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4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 ， 將 荷 葉 剪 開 ， 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U. X: |% o1 c v; H
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Tips
; t9 z7 V5 W- _8 t8 b公仔箱論壇1 買 不 到 鮮 荷 葉 ， 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或  葉 代 替 。
; r3 T" D I |- U# q" m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n' b+ d/ S2 @4 ~
2 調 味 前 先 在 魚 身 上  三 四 刀 ， 方 便 入 味 。
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0 E% w1 R' Y: J0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 若 焗 的 是 薄 身 魚 ， 如  魚 或 龍  ， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。公仔箱論壇% @ b$ C' c; \( D" X( M2 T
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發表於 2008-9-6 11:14 AM
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