[健康資訊] 愈吃愈胖、愈氣愈胖～擺脫情緒性肥胖6錦囊

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愈吃愈胖、愈氣愈胖～擺脫情緒性肥胖6錦囊tvb now,tvbnow,bttvb  {, G/ l1 B0 E5 l

  B& t$ G- f% S2 \! U" _tvb now,tvbnow,bttvb景氣差，工作、家庭壓力兩頭燒，常讓人有情緒性肥胖的困擾。醫師指出，門診發現，近日因情緒性肥胖求診的人，大幅增加2成，其中女性多於男性，白領階級高於藍領階層，特別是情緒性飲食所引起的肥胖，讓人「瘦」不了。tvb now,tvbnow,bttvb" n* s0 ^& F5 B. K
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台灣肥胖防治衞教學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩指出，因情緒壓力所引起的肥胖，在不景氣的年代，屢見不鮮。但根據門診調查發現，有逾一半的女性白領上班族，因情緒性肥胖求診，而主訴多是：「愈吃愈胖、愈氣愈胖」。
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) ]* D% _$ }- j7 L; v公仔箱論壇情緒性肥胖 壓力是隱形殺手; V* N# {8 ?$ v( F& Y
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基本上，壓力是情緒性肥胖的隱形殺手，主要是因壓力導致情緒波動，讓腦下垂體也跟著變化，下視丘α值變高，提高了飢餓感，降低了飽足感；一旦吃不飽就睡不好，只好一直吃，連帶也會使情緒起伏變大，嚴重一點的還會導致飲食行為異常。
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尤其是肥胖難以減重，及減重後常復胖者，大多與「過度飲食」及「情緒」有關。而最常見的情緒有：焦慮、傷心、恐懼、生氣、憤怒、無聊、寂寞，甚至陞官、戀愛等，多想要藉由「吃」來釋放，以掩蓋這些內在的情緒壓力。
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* N) ^4 y5 h/ B; q5 X2 ]$ T壓力是情緒性肥胖的隱形殺手，大多好發女性上班族群。, ^4 T  U& Z: x* P9 D8 t
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情緒性飲食 恐釀肥胖及三高
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/ [4 `3 S% p9 i: q. U劉伯恩醫師強調，情緒性肥胖與飲食關係密切。值得注意的是，若有情緒性飲食，在進食過程中，讓人常不自覺地攝取過量食物，而且會特別喜歡吃重口味的食物，其成分多為高糖、高鹽、高油脂，長期下來除了易導致肥胖，及三高疾病外，也會合併增加心血管疾病的風險。而要改變情緒性肥胖，有6小撇步可以幫助：
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1.飢餓別忘忍耐：突然想吃東西時，先思索剛才有無進食，若確定已用過餐，且此刻肚子也非飢腸轆轆，請忍耐一下，等待這股想吃的衝動消失。
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& r5 x) b, P3 o3 L# l2.檢視飲食內容：記錄每天進食的內容、數量、當下飢餓的程度及吃東西時的感覺等，從中找出可能的風險情境，並學習如何因應或嘗試迴避。1 l2 f: I# \4 h6 H: o! y
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3.培養正當興趣：培養正當的休閒嗜好，如散步、看電影、聽音樂、閱讀或找人聊天，藉以取代吃東西宣洩壓力的不良習慣。% k9 F7 n) C! S. a2 T7 t. O# ]/ x

% S9 H8 p6 P; ?' S" X5.39.217.764.少碰垃圾食物：居住處、自用車上，或辦公桌別存放糕餅、糖果。心情不好時，避免去逛超市或大賣場或暫緩購物計畫，以免情緒作祟影響決定。
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6 }4 Q0 M1 s3 [3 |1 t& k7 e5.39.217.765.慎選緩衝食物：若兩餐間出現進食的衝動，且一時無法克制，可先以水果、生菜、優格、高纖蘇打等低卡路里食物來滿足渴求。
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* |1 b) \0 H' r, e3 h& Y- T! N4 Q7 s6.飲食定量控制：三餐應定時定量，且強調營養均衡。忽略或特意某餐不吃，體內熱量無法應付日常所需，情緒性進食的機會較高。tvb now,tvbnow,bttvb% r# N7 B" j4 h* r% `7 Z: u

3 M8 ~- ]& \! f- Wtvb now,tvbnow,bttvb【醫師小叮嚀】：公仔箱論壇; M/ V8 j' @+ `6 b+ b
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戒除情緒性肥胖，往往要有長期抗戰的準備。若擔心意志力不堅，不妨邀請親友、同事陪同進行，彼此互相督促與鼓勵。若不幸仍是「愈吃愈胖、愈氣愈胖」，也別貿然放棄，應尋求專業減重醫師協助，才是正確方法。