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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2006-12-15 07:44 AM 編輯 ]
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你真細心!!   還有可否請教高筋粉與低筋粉之英文名字與這兩是否有關連Selt-raising Flour& Plain Flour,因我在英的超市只有以上兩種英文名麵粉賣! 請賜教!!  ^:)^
很有用,謝謝
原帖由 cfml 於 2006-12-15 08:50 發表。 
" T4 J! n3 X: G1 q) q/ f5.39.217.76你真細心!!   還有可否請教高筋粉與低筋粉之英文名字與這兩是否有關連Selt-raising Flour& Plain Flour,因我在英的超市只有以上兩種英文名麵粉賣! 請賜教!!  ^:)^ ...
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高筋面粉=Strong flour 中筋面粉= Plain flour 低筋面粉= Self- raising flour
原帖由 MagicAndy 於 2006-12-15 12:41 PM 發表。 
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; m- P' n' j" L, a7 y5 w高筋面粉=Strong flour 中筋面粉= Plain flour 低筋面粉= Self- raising flour
* n. ~! K' V+ S2 i, Y7 D* C& e, {- z多謝你的幫忙解釋!! 讓我清楚去找材料試做食物!! 謝謝!! ^:)^
always welcome ;))

very useful o0~

thx
thanks for these information, i should save this for future use.
well done >:D< >:D< >:D<
this is very usefulTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I9 i8 U+ C6 J' E! }3 a7 I0 Y
thx
很有用,謝謝
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哈哈,很有用呢
thanks for sharing
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