鹿兒島黑豚肉眼扒

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材 料       
! N4 D) s/ m( W- v$ \( Atvb now,tvbnow,bttvb鹿 兒 島 黑 豚 肉 眼 扒 1 件 、 鹽 / 黑 胡 椒 少 許
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8 ?1 T1 k  a# M醬 汁 料5.39.217.76, y' E& x- g5 T8 x% O. K8 T
甜 芥 末 醬 1 湯 匙 、 有 機 薑 茸 / 淡 口 豉 油 / 味 醂 各 1/2 茶 匙
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做 法        tvb now,tvbnow,bttvb  ?& }- l  d  J& Y; p; l
1. 肉 眼 扒 灑 上 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 四 邊 煎 至 八 成 熟 至 金 黃 色 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n( V, M6 X1 r; k, X4 u; q% g

, Q! A7 k' n- d5.39.217.762. 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 作 蘸 汁 伴 食 。4 j9 P! A5 w6 U( P

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貼 士
" }* w* q, q1 V4 @鹿 兒 島 黑 豚 肉 八 成 熟 便 可 進 食 ， 但 其 他 豬 肉 一 定 要 全 熟 。 煎 時 留 意 四 邊 的 脂 肪 也 要 煎 至 金 黃 色 ， 否 則 食 時 一 口 油 。
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