材 料5.39.217.76+ D2 f+ e. w. c2 \1 _4 x; m( w
無 骨 宮 崎 雞 扒 1 件 、 意 粉 200 克 、 黑 椒 汁 3 湯 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許- M( q8 ~; k3 |0 O
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3 V% G5 l, T* f2 b6 ~0 P5.39.217.76做 法
/ V) B! I/ s* \+ x: ]/ M, K公仔箱論壇1. 雞 扒 於 室 溫 解 凍 後 抹  ， 加 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 起 鑊 以 中 火 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 然 後 切 條 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ d2 G) x0 \8 J6 b$ {4 B& p6 u8 ~
0 f: x, D- d) F" C4 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 意 粉 放 滾 水 煮 至 六 成 熟 。 起 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 下 意 粉 兜 炒 一 陣 ， 下 雞 扒 略 炒 ， 加 黑 椒 汁 拌 勻 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb) K/ a9 e2 O; R. i
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貼 士
. z' ^& y3 g. E3 _雞 扒 夠 鮮 味 ， 煎 之 前 勿 醃 。5.39.217.768 \% U. v- n/ n
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發表於 2008-9-5 01:35 PM
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