材 料 tvb now,tvbnow,bttvb2 h5 r1 S; Y$ @& _2 P4 A% B0 }
綾 牛 西 冷 200 克 、 紅 葉 20 克 、 狗 牙 20 克 、 牛 油 菜 20 克 、 洋  絲 20 克 5 V+ l& j/ x2 u3 |! p b; W- a2 L
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沙 律 汁 料 公仔箱論壇7 x: j5 f' f1 { P- {: g5 P
日 本 芥 辣 1 茶 匙 、 橄 欖 油 / 蒜 茸 各 1/2 茶 匙
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* l% f( X1 H+ z3 Z' c做 法 公仔箱論壇! q/ r3 ?$ T( n0 V( p T+ L2 j
1. 西 冷 略 起 肥 膏 及 筋 位 。 起 鑊 中 火 煎 四 邊 至 金 黃 色 ， 約 三 成 熟 後 ， 即 時 浸 冰 水 至 略 為 冷 卻 ， 抹  後 切 片 。
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2 E" m7 `; X4 e- [4 r" e" k# X3 w公仔箱論壇2. 把 紅 葉 、 狗 牙 、 牛 油 菜 及 洋 絲 上 碟 ， 再 放 上 牛 扒 ， 以 拌 勻 的 沙 律 汁 伴 食 便 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |/ k l1 [3 S' \
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+ J( L( j7 D. p& H- t0 a" H1 ]tvb now,tvbnow,bttvb和 牛 煎 完 立 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 三 成 熟 的 軟 滑 度 。 沙 律 汁 雪 凍 才 顯 出 生 和 牛 的 鮮 味 ， 最 好 之 前 準 備 好 喇 ！公仔箱論壇7 w$ J5 S4 H4 [0 @5 d- E
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發表於 2008-9-5 01:34 PM
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