[健康資訊] 腦中風易引發吸入性肺炎 致死率高達46％

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67歲的陳大哥，本身有腦中風病史約4年，說話含糊不清，且長期進食有嗆咳情形。因發燒、呼吸喘掛急診，追蹤胸部X光顯示為吸入性肺炎，需要住院治療。
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腦中風患者2至9成吞嚥困難
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衛生福利部桃園院病房護理師蔡宜茹說明，2016年國人10大死亡原因顯示，腦中風位居第4位，約20至90％易有吞嚥困難問題。可能引發吸入性肺炎、肺部感染等問題，死亡率高達46％，值得重視。
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吞嚥姿勢、食物量及狀態很重要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R3 a7 x& J% d3 S0 R

2 h' \& e6 ~3 ^4 ~# N5 R# U: f6 L. @tvb now,tvbnow,bttvb蔡宜茹護理師提醒民眾若家中有人有吞嚥困難情形，可採下列3種方式，調整吞嚥方式、進食速度與進食量、食物調理成易吞嚥的狀態等等，避免因為嗆咳發生更重大的危險。$ N# p& b( ~# `6 Y

. l0 W% k+ h3 H+ X) ?, P1、調整吞嚥方式6 X( L) v1 `# l- |! b
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低頭吞嚥可避免食物或液體太快流入咽喉處，而長期臥床者，需採半坐臥再進食，讓進食更安全。公仔箱論壇; d' d2 w$ g4 Q: r" d; y5 \" G) l
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2、調整進食的速度及量7 A- }0 u8 W4 q3 ?2 i' r

  m" ^. f! _) [: y公仔箱論壇小口吞嚥，避免使用吸管，可改用湯匙或斜口杯，控制進食量。tvb now,tvbnow,bttvb0 `) k" z4 U0 ?% F, y& b. o: P

4 x1 b/ b* E1 H( {" X5.39.217.763、食物要調理成易吞嚥的方式
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容易嗆到的食物質量為液體流質狀或乾燥固體，對於吞嚥困難之病人，最好的吞嚥食物型態是糊狀的，可將液體流質加入快凝寶、太白粉或蓮藕粉等增加液體黏稠度，降低液體流速，避免太快流入呼吸道。