材 料 ： & \+ ^+ Y$ Y# _4 D( x4 E$ E
老 黃 瓜 2 斤 公仔箱論壇) ?! Q# a. F/ m0 J5 s
赤 小 豆 1 兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?, f1 m" ?! z# R$ l; |: o, C8 g
雞 蛋 花 3 錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k k" B) U: p+ [% {$ C" o
大 元 貝 5 粒
# s) X& p. c- {$ Z5.39.217.76豬 腱 2 斤 5.39.217.76 P1 [8 M2 Q* ]' i
蜜 棗 4 粒 / D) V4 z7 t3 {
生 薑 4 片
$ f0 w: h$ B6 t! W; k5 G/ [公仔箱論壇陳 皮 一 小 塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |, Q" \- ]4 Z/ z0 z, y' _( R
清 水 6 碗 公仔箱論壇" ^: Z5 X! b# H) F" j! m
海 鹽 少 許公仔箱論壇2 T# l9 h _' X4 t
5 B% z; P+ G$ x7 T4 y做 法 ：
3 M: e3 r d1 A1. 老 黃 瓜 去 瓤 及 籽 ， 洗 淨 外 皮 ， 切 厚 件 。 ( q8 ~, j5 f, [, f. f
2. 浸 泡 赤 小 豆 及 雞 蛋 花 ， 去 淨 雜 質 。 6 [+ E$ }9 [1 H9 w5 a
3. 沖 洗 蜜 棗 及 元 貝 表 面 。 陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 內 瓤 。 公仔箱論壇. s2 ^7 M0 U: E
4. 豬 腱 汆 水 ， 切 件 。
, B. j- A" I; Y; t! H5. 高 身 煲 內 注 入 清 水 ， 下 薑 及 陳 皮 煮 滾 ， 下 其 餘 材 料 再 翻 滾 ， 轉 中 慢 火 煮 1.5 小 時 ， 下 海 鹽 調 味 即 成 。
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清 熱 、 化 濕 ， 去 腸 胃 濕 熱 。 5.39.217.768 N N/ |( e3 q: a: s# @+ k1 h
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1 老 黃 瓜 切 厚 件 。
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發表於 2008-9-4 02:11 PM
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