材 料 ：
3 s+ b( w2 M; Z! ?) g* C3 I# C% _公仔箱論壇豆 腐 100 克
1 Y. a# N- `& }( ~: p( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 漿 125 毫 升 " H& z) x3 p5 c% _" b
淡 忌 廉 50 毫 升 # O! F) p5 b( E7 C5 C
砂 糖 50 克
8 \& b0 v7 X+ e8 }魚 膠 粉 1 茶 匙 . a* ?& [# S) e' B/ c) M& @
暖 水 3 湯 匙
' |3 U, m0 s) E, q$ n, h7 q) i: _tvb now,tvbnow,bttvb紅 莓 適 量
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1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。 5.39.217.76) B+ `3 I( f* l( o0 N) j6 ~. {
2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。
8 y( m- O7 ~6 w/ g% e! c! G5.39.217.763. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 ， 拌 入 砂 糖 並 煮 至 溶 解 ； 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 ， 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 e# R+ F( W8 k' m8 w! o
4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 ， 拌 勻 ； 可 加 入 少 許 紅 莓 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 n6 Y {) M6 i6 ]2 ^
5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 ， 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb3 X0 S5 ?1 a0 v+ P6 n$ G
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2 下 豆 漿 。 1 D# r9 x! \6 N: I* z
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發表於 2008-9-4 02:10 PM
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發表於 2008-9-10 12:57 AM
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