【材 料】公仔箱論壇& y! `; d8 ~7 Q4 j
墨魚片 適量公仔箱論壇! C. J o* @ |! X' Y1 j8 g& S* B
蛤蠣 適量* _' m- X" h8 }$ r
蝦仁 適量/ I0 i/ D' f$ z n1 y* B1 i
橄欖油 50cc
) ^" F" n" a% r% K: k- {, o) x$ ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 1大匙
: i% F) s3 r& q, p4 k大蒜碎 10g5.39.217.764 w& {+ _$ ^9 r. o# Y
九層塔 適量公仔箱論壇4 { j, c' E, p6 B# z/ G" L0 G! p9 h
黑醬 2大匙8 e( m9 Z# e& P: ?, }/ V. `
煮熟墨魚圓麵 180g5.39.217.76( U# g/ i. d. \! d8 q- W
鹽 適量2 c3 r( [& @* h2 y
胡椒 適量5.39.217.76; w0 f3 t s: O" I
【做 法】
6 `: |. r- K0 Z+ _5.39.217.761.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
. S$ o9 O1 s* `5 U, t$ ^2.用橄欖油將洋蔥碎與大蒜碎以小火炒約1分鐘後,加入海鮮料及九層塔以小火炒2分鐘。
+ E$ I- b- f' ~& j3.炒熟後加入黑醬、煮熟的墨魚麵拌勻,再灑上鹽、胡椒調味,盛入盤中即可。 |