預防骨質疏鬆5妙招
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台灣在今年2017年已經正式進入「高齡化社會」 (老年人口大於14%),並且預計在八年後2025年邁入「超高齡化社會」 (老年人口大於20%),面對如此快速的老化速度,如何「預防失能」是我們每個人都要重視的課題。1 X. V. [, j/ T. c4 L) W
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) P5 P& i! S9 v0 `5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) O$ J/ z8 a- @& p$ ?4 Y/ M
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6 }' ?( ]% }& O6 H" n* q5 f" {例如:髖骨骨折導致生活無法自理需要長期照護、脊椎骨折可能導致背痛駝背,嚴重者還會影響肺功能。根據統計,台灣人中年骨密度低、骨質疏鬆者就有高達五成的比例,若同時合併「低骨密度」及「肌少症」者,骨折風險較一般人高出二至四倍,而跌倒、骨折是造成老年人失能及意外死亡的重要原因之一。5.39.217.760 {# ]8 b: H7 m' F* I
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我們的骨骼一直是處於動態的,其中包含了可以促進骨質形成的「造骨細胞」,以及促使骨骼分解的「蝕骨細胞」。當鈣質攝取足夠,造骨細胞協助鈣質進入骨骼儲存下來;而當鈣質攝取不足時,蝕骨細胞會促進骨骼分解釋放鈣質進入血液以維持血鈣穩定。5.39.217.76% i+ V+ ? r% Y; R6 G
+ e; p: h! \ `5.39.217.76除了鈣質攝取量會影響到骨質密度之外,運動、年齡、荷爾蒙…等也是重要的因素。雌激素具有抑制蝕骨細胞被活化的作用,因此可以保護骨質,但是當女性停經過後,因為雌激素分泌減少,使得蝕骨細胞活性增加,導致骨骼當中的鈣質大量流失,骨質密度快速降低,大幅增加了「骨質疏鬆症」的風險。
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# p3 n9 _+ [, b. }Donna營養師的預防骨鬆五妙招) S+ }; \3 i, E ]* U# r
6 y W- M) ~7 R6 P1 ]tvb now,tvbnow,bttvb要恢復已經疏鬆的骨質真的非常難 (除非是你還年輕),所以預防骨質疏鬆是更為重要的,以下五個妙招提供給大家:0 b: t1 q6 J# j) ?
/ A& N2 L, u7 g' | O8 G# C' N5.39.217.76一、攝取足夠的鈣質TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C! E v$ V1 ^$ [' ~
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衛福部建議每天應攝取1000mg的鈣質,但過去的營養調查結果顯示國人每天只有攝取500~600mg而已,因此增加鈣質攝取是首要之務。建議每天1.5~2杯奶類,大約是360~480 c.c.低脂奶,牛奶、羊奶、奶粉、優格、起司等乳製品都可以。而小魚乾、黑芝麻、板豆腐…等也是鈣質非常豐富的食物。6 V* q& b' t3 s+ x$ N2 X
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二、規律運動
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9 K9 i% B6 x- N& D! b' l5.39.217.76只要短期臥床,就會明顯造成骨質流失。有負重的運動可以促進骨質生成,年輕人可選擇打球、體操、跑步,而年長者則可以選擇較為緩和的爬山、快走、散步…等。而沒有承受身體體重的運動,像是騎腳踏車、游泳、划船,對骨質疏鬆的幫助非常少。公仔箱論壇: y& U" r( y- r" ]" j4 t% `3 [
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三、攝取足夠的維生素Dtvb now,tvbnow,bttvb- \ N) v2 i8 r* v8 d
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維生素D可以幫助鈣質吸收,也能促進骨質的形成。奶類、蛋黃、肝臟…等食物含有較豐富維生素D,每天也可曬20~30分鐘太陽來獲得維生素D。
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" Z# a5 [1 }5 R( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、適度攝取植物性雌激素 G; B9 Z7 R- _
5 H8 `7 {7 R4 |; q4 O6 a0 G來自於植物當中的「植物性雌激素」因為結構類似雌激素,因此可以扮演雌激素的角色,研究也證實有益於骨質健康。常見的植物性雌激素有:黃豆當中的「異黃酮素Isoflavons」、亞麻籽及蔬菜水果中的「木酚素Lignans」、苜蓿芽中的「Coumestan」。5.39.217.760 L3 M* x+ k: Y8 c
3 p* ?* f: U q+ N1 V3 a& w5.39.217.76五、維生素K2有助於造骨tvb now,tvbnow,bttvb& x5 b4 X8 R0 J X! V
9 {1 D4 @9 S+ r/ F) Y; e維生素K2可以活化「骨鈣素」,有助於增加骨質密度 (促進造骨)、預防骨質流失,並且能預防鈣質沉積在血管壁減少血管傷害。人體腸內的細菌可以自行合成維生素K2,但若是經常攝取精製飲食、蔬菜水果不足,或是使用抗生素,都會導致腸道菌叢改變,有可能使得維生素K2製造不足,進而缺乏影響骨質健康。納豆是維生素K2含量最豐富的食物。tvb now,tvbnow,bttvb3 k- V; ?- o& `# A7 {. i
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0 i- P g/ N3 B% t! J. i/ k7 `0 v9 i0 w8 p公仔箱論壇(情境圖片/華人健康網提供)5.39.217.762 A. g" Y/ m8 v: y: D1 p7 s0 i& ]
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快來看看你缺鈣了嗎?
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符合以下越多項者,表示你缺鈣的情況可能越嚴重:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g3 C( ~) [( @
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變矮、駝背。
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. |" k! j9 S4 T公仔箱論壇很難入睡、睡眠品質差。
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* I9 h _7 e1 w, C! z0 h容易暴怒抓狂。, i6 ^. y1 a8 i2 A$ r( \
% j( [, y" ? f# X. i常感到煩躁、心情起伏劇烈。
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9 a+ y' C$ }2 f4 p4 J, \( L5.39.217.76沒有耐性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V4 L" v) Q3 [- a0 h- H; ~: G& X& P6 r
+ O x( ]3 r& a2 f2 g( K. f+ m$ t容易緊張。! K3 `$ S# U: [( M) ]- l2 z
; Y& O- A. J' Q. o4 o7 x* c5.39.217.76腳容易抽筋。+ [) g) k% A! ?: `1 n
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容易肩頸痠痛、腰痠。tvb now,tvbnow,bttvb" a0 z0 } n+ f' \7 e- R6 b
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血壓偏高。
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泌尿道結石。
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, _# y4 p; r5 Z7 ~tvb now,tvbnow,bttvb不愛曬太陽。' A% `, v+ w& M( G8 U2 w. a
% E" K5 v, F% n3 z" A. v: e& {$ h【Donna營養師小叮嚀】:tvb now,tvbnow,bttvb' e( W1 C+ p/ \: B2 c* W
6 r6 ~' G1 J' A! o% F. S) W公仔箱論壇人一生當中骨質密素最高巔峰是在25~35歲,此時造骨細胞活性大於蝕骨細胞,而35歲過後造骨細胞活性開始下降,直到女性停經後更快速降低。因此,儲存骨本要趁早,35歲以前儲存效益最佳。
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如果飲食實在真的無法吃到足夠的鈣質,或已經骨質疏鬆到一定程度時,適度的補充鈣片是需要的。建議儘量選擇天然來源的鈣片,例如:乳清鈣、海藻鈣,具有較佳的吸收利用率。以海藻鈣為例,裡面除了含有 32% 的鈣質之外,也含有豐富的鎂及 74 種天然海洋微量礦物質,彼此之間具有相輔相成的作用,這是合成鈣質 (例如碳酸鈣、檸檬酸鈣) 無法模仿的,而且海藻鈣的結構是呈現多孔狀較好吸收,而和合成的碳酸鈣是方塊狀結構吸收度較差。另外,配方上較理想的鈣:鎂比例是2:1,可促進鈣質順利進入骨骼,若有添加維生素D3和K2會更好,更有助於骨骼健康。
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本文出自:Donna營養師陳怡錞部落格 |