材 料
7 t% W2 [* G. E, ^3 K7 a8 i' A公仔箱論壇韓 式 辣 醬 2 湯 匙 、 豆 豉 1/2 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、   2 至 3 粒 、 糖 少 許 、 檸 檬 汁 1/2 個 、 鮮 魷 2 隻 、 青 瓜 1 條 、 沙 律 菜 / 水 / 生 粉 水 各 適 量
4 r( A" J8 R* [! P5 Qtvb now,tvbnow,bttvb
. B/ ]' j: M: G( F: f公仔箱論壇+ `- c' n7 X( C& C3 F* x& O; F
做 法 tvb now,tvbnow,bttvb. E- o" t5 M4 j8 A4 d% l
1. 青 瓜 去 瓤 切 片 。 沙 律 菜 洗 淨 。 : W% s1 t6 u: z! p o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _# n: r/ Z$ Y) W& v6 A! k
2. 鮮 魷 洗 淨 ， 剪 開 抹 ，  花 後 再 切 件 。 去 皮 、 拍 扁 切 粒 。
5 ]' R7 j- J( T2 _) Q# J3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N& n3 Y; }; I& b! U公仔箱論壇3. 起 鑊 用 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 爆 香 及 蒜 茸 ， 下 豆 豉 爆 香 ， 下 鮮 魷 及 韓 式 辣 醬 炒 熟 ， 再 下 少 許 糖 、 檸 檬 汁 、 生 粉 水 及 水 兜 勻 上 碟 。 最 後 加 青 瓜 片 與 沙 律 菜 拌 勻 即 可 食 用 。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z: `' Q/ p+ V) I
9 U$ E1 S( D [
& d) y1 E( g: B3 V0 ]# e. g公仔箱論壇貼 士 5.39.217.76; C( h5 K# V N8 q: ]
怕 鮮 魷 有 腥 味 ， 記 得 一 定 要 抹 內  的 污 物 及 水 ， 還 可 以 在 煮 前 ， 在 鮮 魷 身 擦 上 薑 汁 及 胡 椒 粉 ， 腥 味 就 可 以 除 掉 。
% n9 `" v6 B+ Q |
發表於 2008-9-2 01:42 PM
| 