喝金針菇茶能瘦腹？營養師：甩內臟脂肪必知3關鍵要素# ?6 T; g2 N# d- v+ T
3 ?* e. \( ]: Wtvb now,tvbnow,bttvb打開搜尋引擎，輸入「減肥」、「瘦小腹」等字眼，各式資訊、秘訣可謂一籮筐！而近期最受矚目的就是：「日本一位學者推薦一名中年婦人每日飲用自製『金針菇茶』連續4週，沒有運動就減少20％內臟脂肪、瘦小腹。」的說法，引發不少網友關注、瘋傳。但是，「金針菇茶」真有這麼神奇的瘦身效果嗎？想要成功降低內臟脂肪又該怎麼做才對呢？
, j6 L& h& Y; g- n! Utvb now,tvbnow,bttvb
% {7 k' A6 u# d* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D( F* j/ v' X( d, ^
tvb now,tvbnow,bttvb6 W+ S8 i1 f2 ] a+ o
& G4 t. r" r: l: U4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V+ F: k2 h; w& o) Q2 }公仔箱論壇公仔箱論壇 a& V7 g1 K3 Z, T o
金針菇營養豐！高纖、高鉀低鈉，吃對好處多公仔箱論壇( m: a9 F+ `, r1 F8 T7 t% C
$ Q1 Q- D" M1 f3 o" [" J公仔箱論壇在討論飲用金針菇茶，到底對瘦身、降低內臟脂肪有無幫助前，趙函穎營養師表示，民眾不妨先從營養學角度，來看看金針菇究竟有何營養價值，適度食用有哪些益處吧！
# Y4 Y2 P" H8 O+ _公仔箱論壇
/ a$ {, i9 m6 ^5 T' T3 d/ r1 t' g根據食藥署台灣食品成分資料庫2017年版資料顯示，每100公克的金針菇熱量為33大卡，膳食纖維含量高達2.3公克、鉀離子含量為385毫克、鈉離子則僅有2毫克；且同時有29.4ug的葉酸、130毫克的亞麻油酸、1633毫克的水解胺基酸。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]3 M( ?+ Q# i$ W* K
* G5 `5 d( }' R# z4 m( |, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆高膳食纖維，有利增加腸道蠕動、促排便
: u4 g1 U7 Z; b: F4 H$ o _& l- H公仔箱論壇
6 _+ ` o2 [- y! G* o; Y' e2 T5.39.217.76綜觀上述成分，不難發現，每100公克就含有2.3公克膳食纖維的金針菇，在蔬菜中確實是數一數二的高膳纖食材，更勝等量的菠菜（1.9公克）、高麗菜（1.1公克）。適度食用確實有益增加膳食纖維攝取，進而達到幫助腸道蠕動，並輔助改善便祕、宿便問題的效果。0 ?2 i* d4 v# _2 D. p& L8 ^
5.39.217.76# V8 f- {+ u3 M3 f2 O3 ]; |* l& Q9 y3 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M# J. }, z% R$ q, }. P5 C- a4 E& ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d n, e+ \1 e k
公仔箱論壇1 J( X W9 V" B$ j4 s! n
+ K9 {, ^8 Y L+ x! y0 ]
金針菇高鉀、低鈉的特性，適度食用有利尿、消水腫的好處。因此，民眾若能在日常飲食中，適量以金針菇入菜，的確能輔助瘦身，且益處良多。
6 I# s+ _7 k1 q" v( J* u$ _& H% h
: c; T' T* B6 s公仔箱論壇◆富含多醣體纖維、高鉀低鈉，能增飽足、消水腫5.39.217.761 L+ U/ J& F4 ^' r& O: J0 M, Y
) k2 ]1 ^5 Q4 i2 @% m5.39.217.76且質地黏滑的金針菇，同時含有特殊的多醣體纖維成分，適度攝取不但有利吸水、增加飽足感；更有輔助抗發炎、提升人體免疫力的作用。再加上，金針菇高鉀、低鈉的特性，適度食用還有利尿、消水腫的好處。因此，民眾若能在日常飲食中，適量以金針菇入菜，的確能輔助瘦身，且益處良多。5.39.217.76& `0 W z0 K) J# E! e3 F- v* h) m8 }
tvb now,tvbnow,bttvb* \' e3 D: i/ a' a" D
喝「金針菇茶」減少內臟脂肪？營養師這樣說...5.39.217.76$ t5 a/ l; P2 _ [
( k4 W" K9 P$ l0 M* O4 l& A5.39.217.76不過，以上論述主要是針對新鮮金針菇來討論。至於近來在網友間蔚為風潮的自製「金針菇茶」，是否也有上述益處？真有坊間流傳的，即使不運動、4週就能減少20％內臟脂肪的效果嗎？ i( V6 g- k( t2 k$ r5 x
, Y6 f1 p2 `8 _
對此，趙函穎營養師指出，如果透過飲用「金針菇茶」的方式，來幫助原本每日飲水量就不足、不愛喝水的民眾增加水分攝取的話，其確實是有利補水、透過足夠的水分攝取，提升人體燃脂效率的一種替代補水方式。& L3 j6 B" x7 b z; o( `& S" w
公仔箱論壇6 k5 |4 J' M" d/ t: z, g% m
◆金針菇茶富含亞麻油酸能提升脂肪代謝？4天僅使用200克實際效用不大
* c8 [: @/ e9 `* v7 U. }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A4 }# W+ L& M' e( y
但要注意的是，若細究網路上流傳的「金針菇茶」做法，可發現其是透過將金針菇風乾、攪碎，取其粉末沖泡茶飲飲用的方式進行，且4天僅使用200公克的金針菇。而由此一數據來看，這樣使用的方式，每日所攝取的金針菇份量上並不多。
( J% |! |) S& \; O r# E( t+ M& c
" E' q) ?6 t+ C3 n2 Q6 H5.39.217.76因此，就算金針菇中含有的不飽和脂肪酸—亞麻油酸，的確能幫助提升脂肪代謝。但因為金針菇本身亞麻油酸含量就不多，每100公克僅有130毫克，加上此金針菇茶飲用法，4天也僅攝取了200公克的金針菇，所以想藉此發揮亞麻油酸的保健效果，仍相當有限。 5.39.217.76* f! ^; g" T4 [4 H' c$ m
5.39.217.76( t; f% u% @ F# c+ d) n2 A- q
公仔箱論壇; t! R$ T' i- R" Y
公仔箱論壇/ {8 F! y6 `# }- _" q
+ R: H* \6 i) ] k [8 `4 d公仔箱論壇
8 K' `3 M g# i8 [+ j: Z$ w; M' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從保持健康，以及減重營養角度來看，減去過高的內臟脂肪，對於民眾日常保健相當重要。趙函穎營養師指出，想要降低內臟脂肪，有3關鍵要素一定要做到。
& B3 T* B9 R& Y/ k S5 dtvb now,tvbnow,bttvb2 Z( S4 G; o5 n/ r8 x# h. ^" z
◆自製金針菇茶助減重？金針菇入菜，更便利、實際公仔箱論壇6 z- k$ J( A& @& K- D( t4 ?
5.39.217.76! ?+ S+ c# o& V0 O! h' p
此外，網路上關於金針菇茶的論述，僅提到該婦人每天喝金針菇茶、不運動，並未詳列該中年婦人4週的每日三餐飲食狀況。因此，無法得知，其在4週期間是否有另外控制飲食內容，才能在一個月的時間，得到內臟脂肪下降20％的結果。tvb now,tvbnow,bttvb8 k1 K }" J0 x
1 P3 W! L& h9 [5.39.217.76所以相對於自製金針菇茶，趙函穎營養師建議，不如直接以金針菇入菜，更便利、實際。唯一要提醒的是，有慢性腎臟病史的民眾，若飲食有限鉀需求，則應避免食用金針菇、紅豆水、蔬菜湯等鉀離子含量豐富的食物，以免增加腎臟負擔而不自知。2 l, R! V/ S. E5 V
* l' R5 L/ ^8 Q! V% h7 U8 r甩內臟脂肪有訣竅！秘訣在這3大飲食保養關鍵
) ~0 {8 R4 b. T) G1 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 H$ G8 Z- [) f& L% D
至於，想要一甩內臟脂肪該怎麼做？趙函穎營養師提到，內臟脂肪是人體脂肪中的一種，具有負責保護人體器官、減少外界衝擊力的作用。但值得注意的是，當內臟脂肪過多時，卻會進一步造成身體負擔，不僅易形成脂肪肝；更會使罹患代謝症候群、高血壓、高血脂，以及心血管方面疾病的機率大幅提升。5 \0 @' \7 H1 {% A% I$ r" v8 C
tvb now,tvbnow,bttvb, M: m ~( J- C5 U7 C9 T
且減掉內臟脂肪，更是避免復胖的關鍵！因此，從保持健康，以及減重營養角度來看，減去過高的內臟脂肪，對於民眾日常保健相當重要。趙函穎營養師指出，想要降低內臟脂肪，有3關鍵要素一定要做到：3 @* ~: Y) \! ?- H2 k
% [( F1 e. J/ }: q- W* W: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B& j) x8 [1 H s
* N3 _$ l: ?$ P0 l) Z5.39.217.76
( s; Y+ |- e' h5 S% g Z
J9 r/ ^. }) D5 t- O; P* T6 O7 y; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相對於自製金針菇茶，趙函穎營養師建議，不如直接以金針菇入菜，更便利、實際。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~7 q- i4 g0 ^% `) D
tvb now,tvbnow,bttvb g9 l6 p2 M$ }+ H/ n: N
◆關鍵1／飲食多攝取高膳食纖維食物：5 t( b! u( N1 N x+ \
1 |5 [2 v# A; @6 v# U8 X: `
建議謹記高膳食纖維、多蔬果的飲食原則，儘可能避免高油脂飲食的攝取。除了金針菇外，木耳、香菇、玉米筍等蔬菜，也都是很好的高纖食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K- \/ P! ^3 Q) G
% i. Z+ E: e2 z O$ T4 u. L公仔箱論壇◆關鍵2／多喝水提升代謝、燃脂率：公仔箱論壇4 w$ z# ~) n( \* S) {# ~
: g' b) K) R( F
每天飲用一公斤體重乘以35～40c.c.的白開水（約末2000 c.c.～3000 c.c.）、不喝含糖飲料，就是有效提升身體代謝、幫助燃脂的好方法。% r4 T. {5 G# p' l2 S- M
tvb now,tvbnow,bttvb2 @# F7 Y- Z6 P% C$ k& ~1 S9 z4 T
◆關鍵3／適度運動、消耗脂肪：
7 f' ~9 O9 w( f7 o# d8 y- k公仔箱論壇# \- V! m/ q$ P5 A ^" E- z
除了從控制飲食內容下功夫外，由於內臟脂肪是深層脂肪的一員，建議平時也應養成從事有氧運動的習慣，且到微喘的程度為佳。 |
發表於 2018-8-7 02:44 PM
| 
