遠離失智不囉唆！抗老專家：積極搶攻4種健腦營養成分: l/ O" n# b* o5 T
( _& ^% f0 l5 }4 l( M7 `& `& A台灣人口老化快速，失智人口越來越多，曾有人預估，照顧1名失智症患者，每年需花費將近40萬元，這筆金額對許多家庭來說是相當沈重的負擔，更不用說還有精神上的壓力。遠離失智症就從「吃」開始，日本專家建議積極從食物中搶攻4種營養成分，鞏固大腦的健康。
Y. l' H: M+ D Q8 t6 P6 G% E w, `公仔箱論壇
) O0 Z9 G! a2 n* H公仔箱論壇
1 E9 ?1 X8 p$ ?3 s) ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V9 M2 m6 W- n2 j# Q% W
公仔箱論壇6 P% B( d9 {2 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?: u# C# _2 E3 h( Z: D
- v0 }7 B/ Q6 U" l5 M u
失智海嘯席捲全球，不想淪為犧牲者，首要之務就是想辦法維持大腦的健康。專研抗老之道的日本醫學博士白澤卓二提醒，根據醫學研究指出，超過40歲，腦的機能就會開始衰退；如果置之不理，罹患失智症、腦中風等腦部病症的機率將大幅增加。5.39.217.76; i2 V+ l, q. K) y
公仔箱論壇* S4 ]. i& X4 S! s6 g5 f# X
而要維護大腦健康，除了建立良好的生活習慣、培養能活化腦力的運動和興趣、保持積極樂觀的心理情緒，更重要且簡單可行的方法就是均衡攝取各種食物和營養素。其中，白澤卓二在《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》中特別強調，有4種營養成分已經被許多研究證實具有預防老化、促進活化和對大腦有益，一定要積極攝取。
# f6 m& v5 V# G+ j" p; E# l/ R' z2 @9 ^: S
第1種營養成分：DHA
. q" V+ u1 f+ j% i( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 U7 M& r% `: i% g9 b* G; ?5 J# k
DHA為不飽和脂肪酸中ω-3脂肪酸的一種，具有軟化血管與紅血球細胞膜、促進血液循環的作用，也具有抑制動脈硬化的效果，同時能藉由血液被送到腦部以活化大腦。
0 f! t6 W8 x/ d& j. Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& k S$ _7 K% h; k( Y2 ^* r: o
第2種營養成分：卵磷脂公仔箱論壇4 h; Y3 d9 o, w# w" A
; H M5 u; z/ V5.39.217.76卵磷脂是脂肪的一種，除了關係到睡眠與脂肪的代謝之外，也是製造神經傳導物質「乙醯膽鹼」的原料。一旦缺乏卵磷脂，就會導致記憶力和注意力下滑。
% ]+ a, \- w. w: i& Z8 w K7 m% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |3 R) C4 N+ ]2 g
公仔箱論壇4 `8 n$ w. x: o; ]1 b8 N4 q
' c9 Q* ]% I$ }# B4 G+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維護大腦健康，重要且簡單可行的方法就是均衡攝取各種食物和營養素。tvb now,tvbnow,bttvb& B% i2 O: @* P5 n u* E8 F$ P+ F- y6 D
' _8 g9 b/ g5 b6 V/ D! u
第3種營養成分：維生素E
4 `' O. M- r+ l7 \: V* z
- z) O# c9 n3 p& i O5.39.217.76維生素E具有極高的抗氧化作用，可以去除體內過量的活性氧，保護大腦，進而預防阿茲海默型失智症。公仔箱論壇2 o) o% w8 K# n* w% T& l$ l
公仔箱論壇. U% V9 X1 K9 q$ {6 o J
第4種營養成分：多酚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?- V, L( r [3 @2 z) [' S8 T) ]& r
! @1 c. v7 B* `5 \/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多酚是植化素的一種，其特徵是具有苦味或澀味。自然界中有4千種以上的多酚類，除了共通的抗氧化作用之外，每種都各有其不同的保健效果。例如：米糠含有的阿魏酸、綠茶含有的兒茶素、薑黃含有的薑黃素等，都已獲得證實具有預防失智症的效果。
& V& B+ k. D+ c3 r+ m4 F. |* Z公仔箱論壇
9 s( U7 j$ E% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於上述4種營養成分，可從哪些食物中攝取呢？以下用一張圖表來告訴您！下次到菜市場買菜或在自助餐店選菜時，別忘了先挑含有這類營養成分的食物喔！& I" \. [/ j, H9 h8 g7 J) d
5.39.217.763 D$ v9 N f+ p, M! W$ O7 E
7 U4 t) B$ D2 R9 n2 [7 f# T
# i! ] R) d/ M0 P' z9 K9 Wtvb now,tvbnow,bttvb
: z/ ^" B; L" o+ l5 Q5.39.217.76
; `, U# n# B7 ?6 }8 @' c0 r: m' X# P5.39.217.76（資料來源／《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》） |
發表於 2018-8-6 02:47 PM
| 
