$ ` u: s) K9 m做法: r- M o8 r3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克 草莓三个 6 _" R" h; ]: C! Q# Z* e % y3 `0 }: c- ] f5 K( T' K步骤: $ o7 Q8 V9 m9 [. b) t9 e/ o公仔箱論壇 8 T# v9 v/ m& r+ X" f- ?7 u J5.39.217.761)鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片备用。 t$ R: v! Q! O/ b- Z8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `6 a! Q g6 {
2)牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完 4 G! x3 n; f2 T. U/ \; C 公仔箱論壇6 Y6 X, C L5 T a
, z ?2 Y( h. _6 i3 v' r3)搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡,冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,即可!(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们)