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材料:全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克 草莓三个
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1)鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片备用。
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( h% B/ }- {1 O' e公仔箱論壇2)牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完
& \% R+ y0 R- `8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ M, J5 w& N8 q, U" @* a9 U
# ~2 l! l" Y4 M$ o2 H2 s5.39.217.763)搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡,冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,即可!(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们) tvb now,tvbnow,bttvb5 P. o; k& Y% Y$ m% U; }
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