6 g2 g* L i* D% n! q 做法:2 n+ W) O/ y9 k6 s- S* s! j
材料:全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克 草莓三个 2 J. i/ l5 b3 q( t) l 8 i4 ?$ [2 l' _* R步骤: * A5 c. z' Q: b公仔箱論壇 4 x1 P2 { D- ~公仔箱論壇1)鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片备用。 ( f2 z( H2 n% [0 O% ftvb now,tvbnow,bttvb ! m* h+ Y, K7 Z. w9 R' c# K公仔箱論壇2)牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完 8 z4 {% W6 v+ F) o1 m5 r TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S7 P( ?) _5 j6 F [( l
. W' Q/ v R/ p. k公仔箱論壇3)搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡,冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,即可!(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们)
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