哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！公仔箱論壇$ r+ E2 B( t7 u0 Q! y3 y9 H- Q
# Y, V' j& ?& r# u t* J. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。5.39.217.762 G! l1 e$ g D' k" i/ D* ]
- r4 p! A0 c/ L( [* F5.39.217.76方子:6寸 2 j8 e! ?7 [9 b- v+ m0 o% ^
淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克 5.39.217.764 f- U8 x/ ?5 k4 w) R6 G
做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
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用了6寸的戚风模来整。+ a! ?( w3 ?# y) ]- x. g
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中间层好似吃雪糕甘``好滑````
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$ y) L8 S- f( |- B# l8 c! Qtvb now,tvbnow,bttvb里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~2 D/ ?! u; b3 l4 C4 `8 ]& ` ?
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發表於 2008-9-1 04:22 PM
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