哈哈``今天有空,整理照片,一次过发两篇文章啦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d/ T5 z* d' Q# e
! `/ o$ |, l8 y3 P" z ]这个是周末做的,第二次做木康布甸,今次用6寸模,感觉蛋糕高点,好看点。- c6 e* o: o$ B7 _! P/ q
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方子:6寸 tvb now,tvbnow,bttvb B( u! `" I0 w3 j
淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克
1 H/ ^; D2 r J/ X; D2 y1 E* O公仔箱論壇做法: 1\饼干用料理机打粉碎.(我直接用手压碎再拆开包装) 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂) 公仔箱論壇) l( X6 ?: h$ Y/ o" d5 o& F9 j# F
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6 u; ^" C6 S1 X' f' n用了6寸的戚风模来整。. i! O* o7 p3 \$ t" J
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' I: [5 T) l! k6 k; ]5.39.217.76中间层好似吃雪糕甘``好滑````TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A" u. \' Q' C4 A
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里个系第一次整的,系米有进步呢~~~~+ Q6 P! N! [& i: ~& L, W5 E
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[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] |