材 料 5 L! h s; Z- W; J
豆 腐 100 克 、 鮮 帶 子 200 克 、 水 300 毫 升 、 蜆 味 味 噌 湯 底 40 克 、  花 適 量公仔箱論壇& q+ Q0 C1 x( @; P' [" w& i x
" G0 C- N- j k2 G0 k7 @! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U& ~. M3 X. T- @
做 法
; s/ c5 u5 x7 z5 l5.39.217.761.豆 腐 切 成 1.5 × 1.5 厘 米 丁 粒 備 用 。
6 }+ f1 E) `; R; Y- w& F2 A5.39.217.76" Q8 |) }( b% X# D. z/ S
2.於 鮮 帶 子 表 面  十 字 紋 ， 再 打 橫 切 開 成 蝴 蝶 狀 備 用 。 ; {" g( Q+ } O6 i
5.39.217.76, n' S- y# W/ l+ r
3.水 注 入 鍋 內 燒 滾 ， 落 豆 腐 丁 粒 ， 以 大 火 煮 至 熟 透 。
+ n0 k& i# n" R: t# H/ g公仔箱論壇" b% m' X2 e3 i) }# ~7 F6 A' @
4.加 帶 子 轉 中 火 煮 至 再 滾 時 轉 小 火 ， 邊 煮 邊 撇 泡 。
* e f& ^% F$ K6 F8 H8 btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) H1 v. D1 l, @( I: p
5.將 蜆 味 味 噌 湯 底 放 入 鍋 ， 熄 火 拌 勻 ， 最 後 撒 上 花 即 成 。2 R$ d& J! g' [ w( X5 p
+ F/ W5 R4 \* I/ H! x8 O+ L1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g) l3 p2 o6 L! q7 i2 q: @
貼 士 9 V/ u F& E4 ~% S; T' r
這 個 湯 的 材 料 份 量 作 特 別 設 計 ， 用 1 、 2 、 3 及 4 方 便 易 記 ， 日 本 人 通 常 於 早 餐 時 飲 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D- L+ y f9 E# j
|
發表於 2008-9-1 01:46 PM
| 