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帶 子 豆 腐 味 噌 汁

材 料       
' {- n3 z" m0 A豆 腐 100 克 、 鮮 帶 子 200 克 、 水 300 毫 升 、 蜆 味 味 噌 湯 底 40 克 、 花 適 量
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- A' ]" w! R8 s1 ], Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K$ G* ~7 l" v. B' R5 [
做 法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [) w5 s6 {$ z& ~; N# B
1.豆 腐 切 成 1.5 × 1.5 厘 米 丁 粒 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 V! ]: [& Z6 f
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2.於 鮮 帶 子 表 面 十 字 紋 , 再 打 橫 切 開 成 蝴 蝶 狀 備 用 。
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& _8 Q( D$ o: Y9 s" e# G) f3 O3.水 注 入 鍋 內 燒 滾 , 落 豆 腐 丁 粒 , 以 大 火 煮 至 熟 透 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h( A1 \1 J5 G! T- @
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4.加 帶 子 轉 中 火 煮 至 再 滾 時 轉 小 火 , 邊 煮 邊 撇 泡 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 t( y, ?/ ~1 Y! I- V5 r) V

2 F: S/ r# N) E5.將 蜆 味 味 噌 湯 底 放 入 鍋 , 熄 火 拌 勻 , 最 後 撒 上 花 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb( A+ E1 d: I  @! _# I
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貼 士 公仔箱論壇6 e2 r  v6 P5 ~" l2 D4 l: M
這 個 湯 的 材 料 份 量 作 特 別 設 計 , 用 1 、 2 、 3 及 4 方 便 易 記 , 日 本 人 通 常 於 早 餐 時 飲 用 。
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