夏天喝四神湯有4大意外好處
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6 M1 Q+ s0 p& g4 K1 D1 ttvb now,tvbnow,bttvb高溫炎熱的夏天，還在大啖冰品、冰飲消暑？快放下你手中冰品！中醫師表示，吃冰消暑只是「治標不治本」的方式。想要有效遠離夏日暑濕問題，適度飲用能輔助消暑、祛濕，改善夏天常見泌尿道感染問題等4大好處，且方便取得、藥性溫和、人人可食用的「四神湯」，更是夏日自我保養的好選擇！
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! _. R7 H$ D; x# L v/ itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D( `$ ]* S6 h: C3 q
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四神湯啵棒！能健脾補腎，老人小孩都能安心吃/ R- A1 t9 j" L+ I8 [# n
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台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，四神湯又可稱之為「四臣湯」，主要是由芡實、茯苓、淮山、蓮子等4味藥材所構成。取其健脾補腎、補氣利濕的作用，藉此維持脾胃強健、加強消化吸收功能；進而讓人體五臟六腑獲得營養，以維持生理機能正常運作、發揮保健強身的效果。公仔箱論壇 _+ D' M3 a0 G8 _$ m
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最重要的是，四神湯中所使用的藥材，皆屬於上品的食療藥材，不但副作用少，口感和風味更是平易近人。再加上，其藥材配輔主要是以調理脾胃為主，因此就連消化功能相對青壯年較差的小孩、老人都能安心食用，也讓其成為街頭巷尾常見的庶民小吃。0 s5 ]" b7 j2 p) C
: @/ }1 e, p; r$ g8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四神湯妙用多～夏日適度飲用，還有這4大意想不到好處
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/ a' i% C1 \$ c; k* B7 m6 N) ~公仔箱論壇至於，為何夏天也推薦大家可以適度飲用四神湯，並將其做為日常食療保健的選擇呢？周宗翰中醫師解釋，這是因為從夏天常見疾病、問題角度來探討，可以發現四神湯除了能保健脾胃，其實還有下列4大作用與好處：- q& X( T& h7 O3 H, P# V% A
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" { ^% b G: Q$ v* x公仔箱論壇中醫認為濕疹的病因跟「濕、風、熱」三種病灶有關，而夏天除了天氣本身潮濕悶熱等因素；民眾普遍嗜吃冷飲、冰品的習慣，也會影響脾胃及肺氣運化，進而讓體內濕熱氣不易被排出，使濕疹症狀變嚴重。
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好處1／祛暑濕、暑熱：
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6 `" I' b( ~1 z' O3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天最怕的就是濕熱，濕氣重與脾胃和新陳代謝功能有關。濕重代表身體的水分代謝失調，脾虛則為身體無法消除外在環境而進入人體的濕，形成水濕停留在體內。因此，想要改善夏日身體濕熱問題，飲用四神湯是不錯的選擇。% H( U4 [5 T2 {
- o: I6 W% K) S2 d0 G$ u* i好處2／提升女性私密處健康：
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' t6 B' o1 z5 |) k; v. Z+ s公仔箱論壇潮濕、悶熱的夏季，女性私密處長期處於濕熱的環境下，如果又有濕熱體質問題，更容易因此變成細菌繁殖的溫床；引發細菌感染、搔癢、飄散異味、分泌物增多的窘況發生。
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4 V h% b3 u1 {2 Y) q' g2 A若未加以調理、改善，恐難逃反覆感染的命運。這時適度飲用四神湯，不但能健運脾胃有效地排除體內濕氣，更有利提升私密處免疫力、對抗病菌威脅。3 \# @) r r, s/ U: V) f' u
. D/ Z8 }3 I* b1 M) R公仔箱論壇好處3／緩解泌尿道感染不適：5.39.217.762 I1 A A: A8 x! [5 l' |, q4 v) H
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除了針對女性朋友外，四神湯更有幫助排除體內多餘水分、改善腸胃機能，提升免疫力的功效，對於緩解因脾虛濕熱引起的泌尿道感染症狀特別有幫助。
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# o. d$ ?8 Z/ ^ z/ L0 M, m$ ~; z好處4／舒緩皮膚濕疹： 5.39.217.76$ B- \+ v9 D; a; o9 ^9 G
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中醫認為濕疹的病因跟「濕、風、熱」三種病灶有關，而夏天除了天氣本身潮濕悶熱等因素，民眾普遍嗜吃冷飲、冰品的習慣，也會影響脾胃及肺氣運化，進而讓體內濕熱氣不易被排出，使濕疹症狀變嚴重。而適度飲用有利調整脾胃機能、補氣利濕的四神湯，就是很好的調理選擇。公仔箱論壇* w4 L) z4 D) v" T( v5 p* B7 m
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) u; ~4 j0 T) m6 ?2 v0 x. \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ f- [; z# C& u) S( |
. T& L$ |* z) a公仔箱論壇公仔箱論壇8 Z& c z& _3 T1 E3 `% B6 v; }
「健脾利濕四神湯」的材料有排骨600公克，薏仁、蓮子、芡實各75公克，茯苓3片、山藥10片、鹽巴1小匙、米酒1大匙。
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3 a4 S# _; s4 b! k# \% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣料理更美味！中醫師推這一味，排骨四神湯健脾利濕
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- \3 h- W. u* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正因為四神湯有上述好處，周宗翰中醫師也特別推薦一道以排骨配輔的「健脾利濕四神湯」藥膳湯品，提供詳細材料與做法，讓給民眾作為日常保健的料理參考：
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5 G1 h; w) E7 }6 K: a- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~ x2 h3 K9 L) |! _6 w份量：約4人份。公仔箱論壇8 e) L9 D1 k" {$ q* z/ a+ {4 G$ ^
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材料：排骨600公克、薏仁、蓮子、芡實各75公克，茯苓3片、山藥10片、鹽巴1小匙、米酒1大匙。
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作法：
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1.薏仁簡單洗淨泡水2～3小時，撈出備用。
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2.蓮子、芡實、茯苓及山藥同樣以清水洗滌、去除雜質，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb" q$ I: d5 h& v n
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3.排骨洗淨，放入滾水中汆燙去血水，接著撈出、瀝乾水分備用。（可依個人喜好酌量，亦可放入豬腸、豬肚替換）, \1 R6 w5 l1 m2 W* U7 W
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4.取一大鍋，放入上述所有食材，接著倒入1500c.c.左右的清水，開大火煮沸。5.39.217.763 f8 C" a1 a x( U; f$ n
1 z6 _) k% `" y4 T2 P# Q5.待沸騰後，轉小火悶煮至材料軟爛，加入適量鹽巴、米酒調味，再熬煮2～3分鐘，待酒精揮發後，即可盛出食用。tvb now,tvbnow,bttvb! k# A0 A' Q# W, K D& M
7 ~8 c" @$ x. K# [* ~& G1 r【中醫師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb: a" X- d: C7 p/ R6 t
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不過，周宗翰中醫師也提醒，即便四神湯屬於平補、溫和的藥膳，適量攝取通常不會有副作用，也沒有太多的禁忌，適合一般人服用。但仍建議有需要的民眾適量飲用，1天喝1次就好，即可達到保健作用。 |
發表於 2018-7-31 02:17 PM
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