幫心血管放輕鬆～快咬一口芒果補充多酚，提升抗氧化力公仔箱論壇+ R* s2 u9 m9 V7 n% \/ B9 ]4 x4 T
4 D- r$ e7 z$ b' M黃澄澄的果肉，迷人的香氣，一口吃下，細緻的甜酸滋味盈滿整個口腔，猜猜這是哪一種夏日水果？您可能猜到了，答案就是「芒果」！芒果的美妙滋味人人愛，但研究發現，它不僅好吃，還有助放鬆血管和保健腸道，營養好處多多，就連營養師都瘋狂按讚。還在等什麼呢？快來一份芒果吃吃吧！
6 {2 @% _. Q6 v$ s+ {: ?7 Z \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r5 Z% r& B# dtvb now,tvbnow,bttvb
0 X6 I" a/ N& `- Z \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l* Y7 U- u7 B0 ^- ~% b6 N. u
; t& l# {: X2 G$ @ O
" E/ s$ s9 [: b7 h. I- q; n. Z* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b2 I' f; x1 T5 n研究：吃芒果有助心血管和腸道健康
; z+ P2 Q7 h+ h3 w) y) V, p- M/ B! C1 C5.39.217.76
0 O. f& F' T/ l4 h; ~9 n! D5.39.217.76最近由美國實驗生物學會聯合會（The Federation of American Societies for Experimental Biology）出版的《The FASEB Journal》雜誌，刊載了一篇來自美國加州大學戴維斯分校進行的研究結果。研究團隊招募24名健康的停經婦女，讓她們每天食用330公克的芒果，持續14天。
. h( U; x1 N J+ ^6 c公仔箱論壇5.39.217.76& h4 G( Z) z) ?" m; l% @7 R5 L
結果發現，受試者在吃芒果後2個小時，不但「收縮壓」明顯低於開始測驗時的基準值，就連「脈壓」（收縮壓減去舒張壓所得到的值）也顯著降低，代表吃芒果可以幫助放鬆心血管。此外，研究團隊另對部分受試者進行呼吸測驗，觀察吃完芒果後腸道微生物發酵的情況，結果不是沒有發現氫氣和甲烷，就是甲烷濃度顯著降低，因此被認為有助腸道健康。
2 L: r+ t$ {% O
$ \+ H6 |" g; p/ K; x0 I* {( Ztvb now,tvbnow,bttvb
3 A; q: K) U- m$ Q
) @# Z1 x9 U. _+ v5 h' b- g+ S% j# G4 ?- ^) q( G
tvb now,tvbnow,bttvb4 G! r+ W9 O2 b* V0 ~0 p4 Y& u+ R
芒果的美妙滋味人人愛，但研究發現，它不僅好吃，還有助放鬆血管和保健腸道。2 `* M# u, |' W! {, h
# j4 B! N I% a- \2 `8 ?6 n- ?# z保養心血管和肌膚 黃澄澄果肉暗藏健康密碼tvb now,tvbnow,bttvb8 C) q. k, ^" q* X$ L
; x9 W+ I$ C0 _" i
對於保健心血管部分，研究團隊將功勞歸在芒果中豐富且抗氧化能力強的多酚身上。國內營養師蘇妍臣表示，芒果本來就是含鉀量很高的水果，有放鬆血管、降低血壓的作用，再加上其金黃色果肉中，富含玉米黃素、槲皮素等植物多酚，以及β-胡蘿蔔素，可以提升身體的抗氧化能力，更有助於保健心血管健康。
9 o' Q8 v# }" n% A' @tvb now,tvbnow,bttvb
5 |5 O P L( Utvb now,tvbnow,bttvb附帶一提的是，黃色果肉還含有豐富的維生素A。多項人體研究證實，多攝取維生素A及其衍生物，例如：茄紅素、β-胡蘿蔔素等，有助日曬和肌膚雷射後的皮膚修復，預防變黑、形成斑點甚至長細紋。公仔箱論壇' n. ? W3 h" R, R8 F
公仔箱論壇+ q5 k' p D: E3 }/ U. j0 Y% X
3 |0 b* R7 @3 ] ~* x
% U; ^" \6 Z' |5.39.217.76
, s$ l) L8 U& Z) n+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: b0 F- g& G5 Q: q
芒果的含糖量不低，建議連同其他水果一起算，成人每天最多不要攝取超過3個拳頭大小。
* Z* j* B. c; R7 h3 S
+ S+ m5 p3 R. G8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔬果KO甲烷菌 芒果保健腸道一級棒8 j* _- P+ C! y+ b
. i: g4 p* _& f# V$ B$ G5 Z至於保健腸道部分，特別值得一提的是甲烷。研究發現，「甲烷菌」是眾多腸道菌的一種，在代謝的過程中會產生氣體「甲烷」。一般來說，腸道不健康的人，例如：經常便祕或腹脹、患有大腸激躁症等，腸道中甲烷菌比較多，從呼氣測得的甲烷濃度自然也比較高。而芒果是一種「很好的新鮮水果」，多吃蔬果本身就有助腸道菌叢生態的平衡，腸道健康了，甲烷菌變少，甲烷自然也會濃度下降。
$ K; |* o- ]0 |( ?# M; M公仔箱論壇( q, s1 o1 \6 p6 P; Q
夏天吃芒果正對時 每天最多3份tvb now,tvbnow,bttvb( R/ L% h- V7 x7 g( L
8 b) E& L7 }& \1 L0 Z1 V2 c1 J8 u公仔箱論壇蘇妍臣營養師表示，芒果好吃又營養，是相當值得推薦的夏日水果，但要注意的是其含糖量不低，建議連同其他水果一起算，成人每天最多不要攝取超過3個拳頭大小，以免過量導致肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb' C" n" ^; d z- ]" [
tvb now,tvbnow,bttvb4 b# ]; G3 G7 x! Z' z3 H
另外，有些人擔心芒果「有毒」，吃了容易皮膚過敏，其實芒果的主要過敏成分「間苯二酚」和「漆酚」，藏在樹枝中的白色汁液，民眾只要避免直接接觸果皮，清洗時確實戴上手套，並在削切前清洗果皮，就能大大降低過敏機會。 |
發表於 2018-7-30 01:23 PM
| 
