[健康資訊] 消暑非冰不可？女生愛吃冰，代表可能缺鐵性貧血了

li60830

消暑非冰不可？女生愛吃冰，代表可能缺鐵性貧血了5.39.217.769 r# W6 T8 \' h/ }& y% R2 `

; F6 l1 k# a# L1 g/ t& K5.39.217.76夏天熱到爆，吃冰消暑是一件讓人愉悅的事，然而，如果每天無冰不歡，隨時隨地都想吃碗冰品或喝杯裝滿冰塊的飲料，就連整天待在冷氣房中也不例外，小心，可能是「缺鐵性貧血」的警訊！
! f: F% [+ M  q9 I2 ?- P7 |0 D5.39.217.76
9 n7 e( o8 B0 d  ytvb now,tvbnow,bttvb
; H% A9 z7 u" C* @9 O2 b公仔箱論壇5.39.217.76/ h, o6 k; {/ \3 `1 l

: K; N. _3 y: s! {( ]5 `% l& u5.39.217.76公仔箱論壇! L. |+ h& P2 F

' k! l1 l: r# V5 t; P% I1/3貧血族有缺鐵問題
/ n+ q  U) X$ w9 r5.39.217.76) E' h: Z/ B( V! `. w1 D$ Z
在華人社會中，女孩子吃冰被當作是不好的事，容易打壞體質，影響生理期的舒適和規律，但對部分女性來說，吃冰不是因為自己愛吃，而是因為缺鐵性貧血、身體渴求的結果。而在現實生活中，確實也有不少女性坦承很愛吃冰或咬冰塊，同時又有缺鐵性貧血的問題。5.39.217.76. }6 |* ]& K# o) h

! S7 j' U2 R' U; l2 Q9 P' x聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示，造成貧血的原因很多，營養缺乏鐵質、蛋白質、維生素B6、B12、葉酸等都有可能，其中缺鐵性貧血約佔國人貧血疾病的1/3以上，主要好發於青春期及育齡期的婦女，原因在於每個月的經血流失。一般來說，缺鐵性貧血的代表性症狀是頭暈、氣喘、心悸、疲勞和臉色蒼白等，但醫學研究也發現少數患者有異食癖，沒事就喜歡把冰塊、鐵釘、紙片、黏土或土壤等異物當零食猛吃。
4 M" Y- U1 K. B& H! N- ?5.39.217.76- b) ^+ Y8 S. h7 f& \

2 U( ^8 o' F6 v3 p* J6 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K  n; C/ B7 d" T9 k

. S  t8 M: n9 ~5 |6 d- [tvb now,tvbnow,bttvb
+ k  X0 O7 I0 o4 l+ P+ P5.39.217.76現實生活中，有不少女性坦承很愛吃冰或咬冰塊，同時又有缺鐵性貧血的問題。tvb now,tvbnow,bttvb1 u  p+ Q( P# Y5 m9 H7 @- q

) j! E1 |9 n3 }tvb now,tvbnow,bttvb為什麼缺鐵性貧血會愛吃冰？
$ S0 l. f, k/ R4 C5.39.217.765.39.217.76. N+ g. `- h+ ^# P. x
為什麼缺鐵性貧血容易出現吃冰成癮的現象呢？聖馬爾定醫院營養室副主任陳幸慧表示，鐵缺乏可能造成舌頭疼痛、口乾舌燥、口感改變、吞嚥困難、口腔潰瘍等症狀，而咀嚼冰塊能減輕這些腫脹和不舒服，可能是原因之一。9 ?/ K, _7 ~+ l. s; N# i
5.39.217.76# m1 O) }. e# Z. v4 h
另一種原因則可能與血液和氧氣的輸送有關。缺鐵性貧血的人往往會因疲勞和疲憊，連帶認知功能也受到影響。而美國賓夕法尼亞大學研究團隊2014年發表於《Medical Hypotheses》期刊的研究，假設咀嚼冰塊可能引發大腦血管系統的變化，進而導致氧氣輸送量增加，並且提高神經心理學的警覺性和處理速度。5.39.217.76% r, u# X5 w, s8 E; U% N, G

- T- u* b3 c: Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d  v3 Y: Z8 k8 M2 c2 E7 }- ]/ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D/ `  a8 e! V9 c, R' }1 O, o+ O5 F) v

" _4 S: M2 R" m2 `9 ctvb now,tvbnow,bttvb  @8 Q1 K1 h0 F% ^5 M5 ]
在均衡攝取六大類食物的前提下，適度攝取富含鐵質的食物，有助彌補身體「鐵庫短缺」的問題。
7 n2 ]5 X  ?5 M+ A) ]; _5.39.217.765 U2 ]0 ?, z* l% i/ W' J0 n
別盲目吞鐵劑！治療缺鐵性貧血先做檢查
  B2 m7 q" D" v# V公仔箱論壇( m. C3 m* k7 I9 ]
雖然上述美國研究的結果僅限於該研究，並非所有研究都證實此一理論，證據力還很薄弱。但是，不管是哪一種原因，常常吃太多冰品冰飲對健康都可能造成負擔，尤其長期咀嚼冰塊會導致牙齒和牙齦受損，並可能使下頜的肌腱和韌帶髮炎，不可不慎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @$ B+ B9 e  Q! R
" h2 A6 V2 H+ R$ ]
陳幸慧營養師也提醒，貧血若不治療，可能造成心臟的損傷。如果想藉由營養補充品來改善缺鐵性貧血，應先就醫檢查確定潛在的疾病成因，以免服用過多的鐵質導致血色病（Hemochromatosis），甚至造成肝硬化等疾病。
4 M9 @5 t, u5 N: s# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 s. H' P, V* j! C& [
侯玟伊營養師指出，醫界治療缺鐵性貧血，通常會給予口服鐵劑，最少需使用6到9個月以上，補鐵效果最佳。另外，在均衡攝取六大類食物的前提下，適度攝取富含鐵質的食物，也有助彌補身體「鐵庫短缺」的問題。5.39.217.76+ k" D: N5 d( D- Z- K) z) E. i

2 R4 C6 g8 }+ |8 I& s% D! T. f, r# d  a食物補鐵，妳可以這樣做！. S) A! L: ]" e( ~2 j

2 j/ ^6 }: ^. j含鐵食物的來源以動物性食品的吸收率較佳，推薦食材包括：肝臟、蛋黃、貝類、內臟類、豬血和鴨血類，肉類中以紅色越深，含鐵量也愈多。植物性食物來源則建議以豆類、深綠色蔬菜和藻類為優先，其次則為葡萄乾、紅棗、黑棗和全穀類。
) J: @' z( N+ E- J
% a8 f- k# ?1 s* I' _除了攝取含鐵食物之外，別忘了咖啡與茶類會阻礙鐵質的吸收，應儘量減少同時食用。維生素C可以幫助鐵質吸收，正餐攝取富含鐵質和蛋白質的豆魚蛋肉類時，記得與維生素C多多的蔬菜或水果一起食用，以提高身體對食物鐵的吸收力。另外，維生素D幫助紅血球生成，適度攝取也是預防和改善貧血的好方法喔！