[西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨

dororo

【材料】7 d3 u4 ^* {' ?5 U2 E4 b
冰鮮豬肋三百四十克
. z5 D+ g( Z# F+ l: H' t1 ^tvb now,tvbnow,bttvbV8雜菜汁二罐(細巏裝)tvb now,tvbnow,bttvb: e* a% y5 h% a) z( S2 }
茄膏六十克
( J4 a& r. F" w5 \, ?7 A/ ]( p0 Mtvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬二十克' @, W; h; j1 H6 F9 e+ q4 a
OK汁三分一量杯! o. \: D; i; t, g- u
汁一湯匙
0 ]8 S+ |( I: _2 Z0 R6 _( ~檸檬汁一個6 }7 W, K8 B. K" g' D5 I. J+ O
拔蘭地酒八分一杯
* o, ]: D5 M8 @; j6 e: q# {4 Itvb now,tvbnow,bttvb紹酒八分三杯
8 i3 k$ n2 z1 H0 f公仔箱論壇香葉四片(略搓碎)
  X& U: z" r1 }" {公仔箱論壇黑胡椒碎二茶匙
5 F8 i% x+ F, B, j" h) V公仔箱論壇蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
" N7 w' ~0 T8 p檸檬一個(切角)& `0 e0 w$ M( V; n6 Q0 L

  U4 G% [1 B1 |* }+ b0 {8 D5 ~7 [公仔箱論壇【調味料】
. a2 q6 K, w* P$ S幼鹽四分一茶匙
* g+ T" G0 H1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒碎半茶匙
+ ]( K& [2 c" l$ p/ r* e
. q* o) a9 O, [- q' e0 ftvb now,tvbnow,bttvb【做法】
$ p& J# ]8 K) Q; L( C; Z; u(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。tvb now,tvbnow,bttvb7 t7 ?* t3 r- U( |
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
) Y+ {' E& N# E* Z$ m# c3 X& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。% C, a5 n: Y" |& ?/ F! p
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。

stvb

yum yum
6 M, w3 D  W0 f, g公仔箱論壇it should be very good

kelvinlaw11

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