【材料】
; G: s2 O2 p' jtvb now,tvbnow,bttvb冰鮮豬肋三百四十克5.39.217.76+ a/ d6 ^9 [0 Z" d" F' X
V8雜菜汁二罐(細巏裝)公仔箱論壇 M# X% Q7 W- U# z+ J6 W9 N- [
茄膏六十克
( }/ a4 c) E) m+ y5 H0 X, g1 E/ Vtvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬二十克公仔箱論壇$ z* X/ J$ ~ a% c! l8 C7 V
OK汁三分一量杯
% i0 p' {# w% @; ^; S6 S T- c5.39.217.76汁一湯匙
7 M T2 k6 V1 U' k8 j公仔箱論壇檸檬汁一個
d9 Z0 I" ~' L8 Y7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拔蘭地酒八分一杯6 X( T4 z" }$ C% `" K6 r+ D
紹酒八分三杯2 Q1 C- p% p: S- N
香葉四片(略搓碎)5.39.217.760 k: N- u# ?3 N
黑胡椒碎二茶匙* z1 L3 m) v) z4 L8 q
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x. q/ J1 w6 `4 Z, n3 s2 ?
檸檬一個(切角)
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# k" l5 U% e0 @- `# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ^6 e: c3 m+ N; d( Z7 C
幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K4 J; ?) m l
胡椒碎半茶匙
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3 d! v) O- a9 F1 A& V公仔箱論壇【做法】
' D- N+ g& L* o' c: Q9 @- d(一)雜菜汁與所有材料拌勻,成混合醬料,待用。5.39.217.76& \7 x- c$ W. v% V7 q/ o
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾,用小刀去除表面部分肥膏,灑上調味料,並加入混合醬汁料,醃約四小時,待用。
7 ^* ?& g8 y7 z, h! f(三)豬肋撇掉表面醬汁料,然後放入已預熱的焗爐內,以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。公仔箱論壇: m1 T) F `$ k% g( q: N; s; K
(四)中途時,待其約有八成熟時,便要在上面掃上蜜糖,全熟後上碟,伴以檸檬角而食。 |