【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x( _6 l. K. Y- i
冰鮮豬肋三百四十克
7 n6 t& M2 e0 Ntvb now,tvbnow,bttvbV8雜菜汁二罐(細巏裝)
- _. R# ?! j! \3 r4 Dtvb now,tvbnow,bttvb茄膏六十克
$ k }3 y5 f0 j公仔箱論壇叉燒醬二十克
8 O9 T( P9 B2 z% | B8 `0 x) B2 g& qOK汁三分一量杯
4 f: h, X- M! g% Z, l公仔箱論壇汁一湯匙公仔箱論壇' X- Z+ e4 }9 F0 m
檸檬汁一個
# D" G0 M5 _3 o8 k; h3 F8 Z6 m4 d$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拔蘭地酒八分一杯tvb now,tvbnow,bttvb) E( `+ P/ A7 l( ^9 z( x* K
紹酒八分三杯
) M/ o5 m7 `, e' ~9 G/ B香葉四片(略搓碎)
0 K5 V' i0 R6 b3 F9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎二茶匙公仔箱論壇9 Z3 n# u/ c8 A( N4 u% J
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)tvb now,tvbnow,bttvb( e1 A# H8 J$ T7 \4 L$ N' W" p4 f2 c4 N
檸檬一個(切角)
, S$ `) R4 j( C- P) C5.39.217.76
6 E6 P! ~: X- }; f3 t5.39.217.76【調味料】
* J& x. E7 [; w3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙
7 U' R5 p0 s8 ]2 f5.39.217.76胡椒碎半茶匙
1 `- i2 |4 V1 K$ i6 [. }# A/ {$ K" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z, k$ ~. @9 p3 D7 h
【做法】
9 Y" B& b5 o$ U/ O. d(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。' q, }' }7 x; h& `/ z- P
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
: d, h+ t, X3 }6 S4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
5 \! M* Q" a0 U& u% y公仔箱論壇(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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