材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g( P. B- C/ |# ^
4 |% I/ N1 `6 _# ?/ X4 G公仔箱論壇1. 帶皮雞胸肉一大塊
1 ^( x+ f* E6 v5 y; j& Gtvb now,tvbnow,bttvb
" k' ^3 }' q% C& E: U; f+ Y- z5.39.217.762.1/2顆洋蔥切碎（紫色甜洋蔥亦可，但用一般洋蔥烤好後的顏色較漂亮）
6 y8 v- @6 m6 b7 L2 u' k5 h7 j) g, L' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V/ J) Q. M; Z$ q8 Btvb now,tvbnow,bttvb& p! K6 W! A! n q3 w) V: H
調味料:
1 I. ~; ~# X+ _5 d3 W9 i5.39.217.76" M G7 q1 ^5 \! c# B
1. 雞汁高湯粉末適量7 G0 L( L5 _( p6 ]: @
- V1 L' b) v( u! s0 q2. 橄欖油適量
; b0 B6 y3 T. G& f% n3 o5.39.217.763. 白胡椒粉適量
9 \9 [/ x0 v: g9 N# Q4 V
( J; L! j, }* [4. 鹽少許
, { t! `+ e" K e' ?0 ]. g5.39.217.76 `! v/ Z% r6 @: y: M
8 m! ]: V2 J6 utvb now,tvbnow,bttvb預備動作:5.39.217.76- |5 V v2 s* m) A$ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `% x; P# b {' S
1.深烤盆一個（必備，若以一般烤盤代替，則雞排易焦，烤盤也無法包含洋蔥會自然分泌出的水份）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u9 M9 e: D& N2 i, V5 D: p3 u- ~
; D5 u! n8 ^, T3 n" r- A# A$ F6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烤箱以200度預熱，若是瓦斯焗爐則以Gas6級預熱。
1 Q1 Z: I$ k# ^: w5 e
B) M. s/ C& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉不須醃過，解凍即可。5.39.217.76: V, x" _& \* g* ?* E y! o1 ^
( i; `6 p9 q; S2 V. S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ f- f, F. A1 B a- _ u4 Q
做法:
0 M, |$ F) y, m7 A, Q' n- P0 s# S5.39.217.761.將切妥的洋蔥塊均勻平鋪再烤盆底部，並均勻灑上少量「雞汁高湯粉末」。
2 S1 g/ w' G- dtvb now,tvbnow,bttvb
- ?; K2 e5 B3 y d公仔箱論壇2. 將已解凍雞胸肉平鋪在洋蔥塊之上。
/ V7 p0 }; T. K8 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ f( Q: a% N5 Y1 N6 j( X& ~) b
3.灑入適當白胡椒粉，少許鹽。再多灑上一層「雞汁高湯粉」。5.39.217.768 g! Y. X/ }" U( C
公仔箱論壇0 Z' j5 O. R, c' M
4.在已調味的雞胸肉上，均勻的滴上少許「橄欖油」。
8 v4 C0 x; q! p$ m/ y# H% w公仔箱論壇4 X( D5 x* Y# M: d% e2 u
5.將烤盆以錫箔紙約略包妥，再至入已預熱完成的焗爐中。* q! p7 o/ Y* k' F0 W5 Y
* [) \% t7 _7 @8 v8 Otvb now,tvbnow,bttvb6.待雞肉烤約40分鍾後，將頂層錫箔紙移掉。任由烤盆繼續再續烤約15-20分鍾。# z4 k) R6 p$ |# b* C
公仔箱論壇5 H$ G& X4 K: N& P$ z6 \: e5 C, {; M
7.待烤雞表層成金黃色或深色，便可將烤盆取出，準備食用。
. ~. d' M4 E+ B. @! Z# @9 e4 z
! T' C2 W2 k4 `/ \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e A1 _9 e5 t7 i
附註:0 g9 `$ P% t8 y6 U9 @' N
5.39.217.76, z" t; |2 k7 ~! ]+ y
1. 墊底洋蔥可當成佐餐菜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P4 S! h# A9 Q$ y; ?( R3 V
tvb now,tvbnow,bttvb7 t; d: G' t* P) F2 E( Z6 x# X
2.全程不含焗爐預熱時間約為60分鍾。 |
發表於 2006-12-13 08:33 PM
| 
