[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

　　特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X, t. E* o$ x/ Y/ \
　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。
5 n; E$ r6 k3 g0 O0 @/ P5 D, F7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e4 e1 y6 I' {3 T% g" Q
　　主料：
' k2 C$ G. d0 i公仔箱論壇　　鲽鱼头500克
4 F* G, l- P+ H2 R( r/ |6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　辅料：
$ I3 B; h5 Q  s5.39.217.76　　葱、姜、香葱花、红辣椒末9 F. c$ f% E3 i( }( C3 |+ u: q
　　调料：tvb now,tvbnow,bttvb5 ]2 M; X1 A7 b" A) e4 L1 R
　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油
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2 y* d. N; q* T# b' N/ j; i- x% X　　制作：
4 [# B# ?3 h" {4 O# T* [! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R  U& A4 V9 V. z  [; e: n- D
　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；
1 S0 f0 Q6 @. T; O* ]7 q9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。