[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

　　特色：5.39.217.76$ k1 j1 t+ D0 p3 T* E- m) y3 @
　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。
, o. [3 Q4 q* n; \% a  p2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I5 G; Q, Z, i/ L* K
　　主料：5.39.217.765 ^. X' J. A5 G& `) ~3 z+ _- |
　　鲽鱼头500克
$ t% t. D* c/ z0 ?  t# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　辅料：
/ Z- c' p; [* A5 Y4 X　　葱、姜、香葱花、红辣椒末5.39.217.762 u& M) e; Q6 P9 o% Q
　　调料：5.39.217.76! W8 E) u0 x1 }
　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x! R- N  s; l
公仔箱論壇1 @; V8 C, H: `/ m3 ]: J
　　制作：
) O) Z- ^6 V3 p8 j　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；
% l& Z+ m8 n  ^2 x. w! h　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `8 E$ y; T( Y) v6 v
　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。