男人喜欢喝酒，或因某些原因常会摄入一些酒精，妻子难免会为丈夫的健康担忧。健康专家提出7个关于饮酒的提示，能帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身的情况。5.39.217.76$ K7 D! i; v( q. ~9 I4 R. k
提示1：按理想速度饮酒
" F- N; T) T; h5.39.217.76 理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×0.16＝40毫升,那么酒精的量就是40毫升。tvb now,tvbnow,bttvb/ [. Y" {6 g3 T/ m
如果一个人花4个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒，能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。
5 y1 E% T( K, J* x! jtvb now,tvbnow,bttvb 提示2：喝清水，恢复体内水分平衡
. W( q# i, c r3 Y6 [ 酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。
2 e% A* f) ?! M* m( A 不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出。公仔箱論壇* z$ i% H7 F' A3 h
提示3：饮用运动型饮料和果汁也有效
& x: t4 i0 n/ `# e 过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。tvb now,tvbnow,bttvb+ X( ]3 C0 u7 M% F: [. y, {0 }3 `
含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y4 r' ^& O5 y- Z9 n; o7 H
此外，用含有茶多酚和维生素C的茶，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，对于宿醉也很有效。* v, I! {- B0 A, W4 s) G+ Y, F
需注意的是，不管哪一种饮料，如果太冰凉，有效成分都不易被吸收，所以应喝常温或温热的。
8 G( f5 E1 P1 N! p7 [5.39.217.76 提示4：吃柿子，帮助分解酒精
% h" f; E3 |) Z: q" V公仔箱論壇 柿子是富含果糖和维生素C的水果，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精；所含的钾有利尿作用。
. m- P2 U. j3 M. S( ^; G 柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，或者干燥后做柿叶茶喝。
3 W2 b" i/ B0 t% F 提示5：多食贝类，强化肝脏的解毒作用公仔箱論壇% M$ ~5 [% c/ F- j" w
以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。6 T8 M1 J0 E7 S& q6 |# N2 A4 Z
贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。
+ ^5 A9 u! ]) A7 D1 h公仔箱論壇 提示6：喝芦荟汁，降低血液乙醛浓度
' g/ t- @# P/ r. b$ c5.39.217.76 芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。
! d0 `- n7 x- J" ]9 R# q9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。公仔箱論壇& N3 Q& F$ @$ x* q
提示7：吃富含蛋白质的食物，减轻肝脏负担公仔箱論壇/ R3 o% d# r- V: V8 U
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜。
7 @9 { O6 ^3 a/ Y7 r 为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I& a4 M; Z: j, D
有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，如油分多的拉面，这些食物会给胃肠带来负担，延长醉酒的不适感。因此，应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。
: k1 W) @( M* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 解酒饮品DIY公仔箱論壇: C! p0 h1 j: }2 U' ^$ l" G
1.蜜汁柠檬水：( b6 O1 {0 f4 ~" d/ y
取适量的柠檬榨汁和蜂蜜放入杯中，注入温水搅拌混合，也可以用醋代替柠檬。
$ {% T# f3 z% K, r- z3 ~# Q' ftvb now,tvbnow,bttvb 2.柿叶茶：
: w( k* Q# H+ @+ [ 将洗过的柿叶嫩叶用强火煮2分钟；切碎挤干；阴干后放入罐中保存；取少量，用热水冲泡饮用。
. k0 q: L: _( r5 i, ?* U8 H7 R5.39.217.76 3.芦荟汁：
0 O) }! z! U! Q, [/ H9 m0 y5.39.217.76 准备洗净的芦荟，用擦菜板擦碎取汁；还可以在酸奶、冰淇淋、果冻等甜品中加入芦荟，去掉叶上的皮，将里面胶冻状的部分切碎食用。如果对它的苦味敏感，则可事先用糖水浸泡一下。 |
發表於 2008-8-31 12:24 PM
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