[食肆地點] 好鮮【多元化烹調野生海魚】

nt1972

新 開 的 漁 喜 ， 門 口 有 多 個 魚 蝦 蟹 缸 ， 自 己 挑 選 心 水 魚 後 ， 就 讓 師 傅 炮 製 ； 價 錢 相 比 遊 客 區 合 理 。$ d9 D$ e/ j  s! J
7 y8 |6 o9 B( h3 t
海鮮 貨 源 也 是 來 自 南 中 國 海 ， 堅 持 用 野 生 貨 ： 「 養 魚 吃 人 工 飼 料 ， 一 點 魚 味 也 沒 有 ，吃 過 野 生 的 ， 一 比 較 就 知 ； 從 光 澤 度 和 眼 神 ， 也 看 得 出 養 魚 和 野 生 魚 之 別 。 」 而 漁喜 最 大 賣 點 ， 是 喜 歡 用 一 魚 兩 味 的 炮 製 方 式 。 像 花 英 ， 魚 身 煎 香 ， 頭 尾 腩 則 用 蒸 的方 法 。% l# L" K1 Z( |

$ }( z$ X& f/ d+ W
! I, C5 {* u8 n! o: _5.39.217.76
4 o- M! X, J1 H* K# o; Ctvb now,tvbnow,bttvb, F# R2 r3 Q) q% N: S
勝 瓜 魚 湯 石 崇 $240 斤 （ 圖 中 12 兩 ）
; d" l! r/ u1 B$ k7 v& \6 l) ~' L! z) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 崇 頭 大 身 細 且 多 骨 ， 但 一 滾 湯 就 鮮 味 十 足 ， 尤 其 餐 廳 用 魚 燉 湯 去 滾 。
' Y( R" t: \* b4 P7 z0 m+ ?+ j5.39.217.76) |" x6 }4 V9 w$ D  i2 i, `# M
炸 海 鱸 魚 架 及 炒 魚 球 $100/ 斤 （ 圖 中 1 斤 4 兩 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `1 L" @  `/ s/ q
海 鱸 魚 厚 肉 ， 魚 肉 炒 過 也 不 口 。 而 且 魚 香 重 ， 魚 頭 骨 架 炸 過 又 脆 又 香 。
6 y8 q  D% T; M( C% K. V, A5.39.217.76
  s8 ]: ?9 N" ~公仔箱論壇
. Y1 X, I1 i4 D! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。