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[中式食譜] 陳 皮 脆 辣 雞

材 料       
2 e7 d8 U0 {6 J0 \: d& i0 X. atvb now,tvbnow,bttvb雞 1/2 隻 、 薑 片 5 塊 、 1 條 ( 切 段 ) 、 九 製 陳 皮 1 茶 匙 ( 切 碎 ) 、   粉 2 湯 匙 、 紅 酒 糟 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 少 許 、 雞 湯 1 湯 匙
& C  q" S& g7 |; E+ A  n. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T, m) h4 I* t! r1 z9 r8 K

" I! Y$ w" D: a: s: X醃 料
! X9 q! ]+ t' y5 I5.39.217.76生 抽 1 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 少 許 、 紅 椒 粉 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r' n1 K' t! M" w5 C- d' ^9 t6 c
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+ S: c  q' W+ \' c, o8 N5.39.217.76做 法       
8 B) C, B% A" S' G3 n1. 雞 切 件 , 以 醃 料 醃 15 分 鐘 , 然 後 蘸 上   粉 , 放 入 滾 油 炸 3 分 鐘 至 硬 身 。 5.39.217.762 w1 [9 ~+ S" q# O2 A

& |6 J$ O7 r$ @# H, z$ k7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 爆 香 薑 片 及 段 , 下 雞 湯 、 糖 、 鹽 及 紅 酒 糟 煮 至 稠 身 。 8 c! E( @0 r( R) q

$ S; T6 E, [0 V' g. E5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞 件 回 鑊 炒 勻 , 最 後 下 九 製 陳 皮 兜 勻 上 碟 。
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8 e9 E6 S. `/ ?* l% j- j5.39.217.76公仔箱論壇/ q2 q0 o8 S1 p; y. R# S
貼 士       
! w2 q/ f" j* R+ ^另 可 以 紹 酒 或 玫 瑰 露 酒 代 替 紅 酒 糟 。
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