材 料 公仔箱論壇" M5 K5 P- h( r E* v
山 楂 4 、 山 楂 片 2 、 片 糖 4 、 馬 蹄 粉 2 、 水 4 湯 匙
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做 法 $ ?! E& j1 f1 {1 a4 D
1. 將 山 楂 、 山 楂 片 、 片 糖 及 水 拌 勻 , 隔 水 蒸 1 小 時 。
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0 y3 @" n: z. W3 N) Y公仔箱論壇2. 將 ( 1 ) 待 後 加 入 馬 蹄 粉 拌 勻 。 5.39.217.76: }' N4 ]7 M. p0 k3 ~* p/ w) b+ u) a
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3. 倒 入 不 鋼 盤 蒸 三 分 鐘 , 攤 後 捲 起 切 件 即 成 。9 Q3 E x& c& h" V; W. O8 Y/ j$ R
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貼 士 蒸 好 的 山 楂 , 一 定 要 待 後 才 加 入 馬 蹄 粉 , 否 則 會 即 時 凝 固 。 5.39.217.760 M. X5 E P) G% w5 n
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