為什麼胖的人比較容易得到糖尿病呢？這4招防慢性發炎
8 h# N& ]% w9 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& r/ h9 o/ w: d! W6 H/ a: N
大部分的人知道「糖尿病」和吃太多甜食有很大的關係，卻可能忽略了幕後的黑手「肥胖」引起的慢性發炎，其實才是主要影響血糖的原因。人體在吃進了太多食物後，沒有被新陳代謝消耗掉的能量，就會貯存在脂肪細胞中，因此脂肪細胞有「能量倉庫」之稱。公仔箱論壇" b3 D' E- S7 O
% f3 N- t0 G- Y9 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h- I! b* O2 M$ H8 s: U
/ f$ I" q; ], L/ P4 g0 _5.39.217.76, P) _! }5 B3 ]0 u
tvb now,tvbnow,bttvb( k% w2 L ?; M) i
(情境圖片／華人健康網提供)5.39.217.760 R# f2 s* k- E. @8 b( ^
% \# H1 N; B, l8 i/ [* k+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而當這些能量塞滿脂肪細胞之後，多出來的游離小分子脂肪沒有倉庫可以堆，就會到處亂跑，甚至造成細胞內各種代謝訊號不正常，也讓運送身體糖分很重要的一種荷爾蒙-「胰島素」的功能不佳。當身體裡的糖無法有效被運送到細胞裡利用時，就會堆積糖份在血液裡，也就是大家常說三高之一的「高血糖」。5.39.217.76+ I, {% m7 g& t; S$ j/ N: E
tvb now,tvbnow,bttvb. }" A- d4 X4 f; r; O3 c0 Q
慢性發炎的禍首：身體裡多餘的脂肪
" e" \, X3 o$ I; x5 L( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R7 k2 Y; i9 x' h公仔箱論壇身體肥肉中的脂肪細胞會啟動造成發炎的免疫激素，例如:IL-6、IL-8、TNF-α，也正是這些發炎激素阻擋了胰島素的正常功能，通常在醫學的專有名詞上就叫作「胰島素阻抗」。一旦胰島素阻抗增加，糖份就無法順利進入細胞內，留在細胞外面的血液裡，導致血糖升高的同時，也會讓胰臟誤以為要分泌更多胰島素來降血糖。久而久之這樣不正常的回饋效應，胰島素的傳送訊號就會產生損壞，造成身體更多代謝性紊亂的問題。tvb now,tvbnow,bttvb' k( S! l4 l4 T# I3 f, @3 R6 g
% X, o/ s+ Y$ m c( ^" X: @
慢性發炎還會造成這些健康問題！
G( C0 V0 Q' n2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R) b2 m* b3 A/ F- E# U3 d) K: e
「發炎」現象主要是身體裡的白血球，在面對影響身體健康的因素時，會藉由「發炎反應」來掃除入侵物；就像是直接放把火，把細菌、病毒給燒光一樣。因此，適時適當的發炎嚴格說來是件好事。但如果發炎成為一種持續的慢性狀態，各種發炎物質將不受控制、反過頭來破壞正常細胞，就會傷害。
4 k$ a7 D! @* P/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" a' Q: |9 r" t6 [* Q
人體每個器官和系統的運作都有一定的節奏與步調，彼此分工協調，長期潛伏人體的慢性發炎雖然沒有特定症狀表現，但不可忽略的是「慢性發炎」就如同全身都在放火，會造成器官、組織逐漸失去功能，包括：肝炎、肺炎、神經炎、腎臟炎、自體免疫疾病、關節炎、糖尿病、阿茲海默症、心血管疾病和癌症等疾病，嚴格來說，都和慢性發炎有密不可分的關係。: I; I! ~6 D$ N# u8 W& _
, {8 @3 C. H. Y* Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R5 ?, H a0 d
5.39.217.76/ R8 x# J1 F; N, ?% x$ `7 A3 Z
( f+ V" X; y$ |
7 R- E- R7 q Ktvb now,tvbnow,bttvb(情境圖片／華人健康網提供)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e* y3 A3 m$ h7 d# v4 H# t5 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B+ [6 l; i( n# ^# Y4 f; R
該怎麼有效減脂對抗慢性發炎？. Q0 h* @& w5 ]! ^9 o2 K3 `
2 t S) Y7 ]2 n/ J' a肥胖是高度有害健康的問題，它不僅僅只是體態上的不方便，更會導致慢性發炎、引起胰島素阻抗和第二型糖尿病，因此要從根源改善健康，就從減輕體重開始著手，並儘量多選擇一些「抗發炎」、少一些可能和慢性發炎有關的食物：
6 @- Z0 p$ a/ {; F" \& a5.39.217.76
% N0 O, R8 m/ z) f4 c0 y5.39.217.761.減少糖及精緻碳水化合物的攝取：任何添加糖的飲料、可樂、蛋糕、甜點、糖果等，都會促進發炎，尤其是白糖，可以說是發炎「啓動器」。
2 m+ a* p9 T. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |- {2 h" B0 `4 v( a
2.減少油炸食物攝取：高溫油炸類食物，吸附的油脂不但超多，而且這些炸油經過高溫處理後，極不穩定，容易酸敗，更會造成身體發炎、發胖。$ B- U$ r2 k) J
* C2 J% J- K3 N* C5.39.217.763.減少反式脂肪酸攝取：例如糕餅、零食等，因含氫化油，易造成動脈硬化，增加心血管疾病風險。5.39.217.76: S' P6 n3 }' V. G8 H2 w ^% y7 ^
% l& z6 G% ]/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.少高溫燒烤食物：肉類等食物經過高溫燒烤後，會產生多環芳香烴（PAH）、異環胺（HCA）、丙烯醯胺（AA），以及終端糖化產物（AGEs）等致癌的物質，吃多了不但易導致身體嚴重發炎上火，也可能不知不覺吃進太多熱量、吃肉長肥肉的主要因素。
' r- O, m# a9 r: D |/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E" V1 a, r5 l% A/ `
【營養師提醒】： {6 S9 k' L5 o" z/ V! Z2 |8 Y
4 `$ Y4 U: Q& n
減脂減重、有效對抗慢性發炎不是一天兩天就能成功的事，來和營養師諮詢、找到最適合自己的減重步調，或許才是事半功倍、慢慢養成健康飲食習慣的最好方式。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~7 L8 U$ E; F0 m8 w2 G
公仔箱論壇 a: A0 a5 E) S$ Q
本文出自：芒果社企（張文馨中醫師、林雅恩營養師聯合編撰） |
發表於 2018-7-19 01:56 PM
| 
