Ingredients （ 二 人 分 量 ）! o6 _% t. g! m1 J. P* U
沙 白 （ 或 其 他 蜆 ） ︰ 500 克 5.39.217.76$ Q" Z# G1 s& Y& L
蒜 頭 （ 切 片 ） ︰ 3 粒
9 C! _2 ?7 ^2 |意 大 利 煙 肉 Pancetta （ 切 碎 ） ︰ 80 克 8 y( U$ L( [- ^ C& t+ {
紅 辣 椒 （ 切 碎 ） ︰ 半 隻
0 P7 S/ `. \, d& M6 c. B番 芫 荽 （ 切 碎 ） ︰ 少 許
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1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 ， 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。
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2. 跟  加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。, u/ i+ z* T. j9 s
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3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 ， 加 蓋 。公仔箱論壇- q6 {6 r& \' f% e: A& y
* h) S/ @8 m4 f: n X7 ~2 mtvb now,tvbnow,bttvb4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 ， 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 ， 撈 勻 上 碟 。
5 A: b7 n0 q% f$ |' ~2 w* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘 5.39.217.768 r5 [; k+ w& x/ `" ^# [
製 作 費 用 ︰ $30
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發表於 2008-8-30 02:03 PM
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