Ingredients （ 二 人 分 量 ）tvb now,tvbnow,bttvb2 h7 [% c0 ?# K$ [' P: ~
沙 白 （ 或 其 他 蜆 ） ︰ 500 克
! B+ f5 V6 N4 M6 C. M+ L' d0 i/ }5.39.217.76蒜 頭 （ 切 片 ） ︰ 3 粒 公仔箱論壇0 U+ ^! P+ V' R- w _8 u2 @
意 大 利 煙 肉 Pancetta （ 切 碎 ） ︰ 80 克 公仔箱論壇) M+ o$ Q* V" r( C; v9 b5 s+ M9 L; R% Q
紅 辣 椒 （ 切 碎 ） ︰ 半 隻 5.39.217.76' B% k% |% R7 c# \7 ^6 ?6 d
番 芫 荽 （ 切 碎 ） ︰ 少 許
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& K# k5 `- y @! j1 b! G4 D1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 ， 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。
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2. 跟  加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。tvb now,tvbnow,bttvb1 J) l8 z( j% M9 {
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3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 ， 加 蓋 。
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4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 ， 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 ， 撈 勻 上 碟 。公仔箱論壇6 c" }: _2 w5 A5 `" ]9 a( j* A
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4 b9 Q3 N! d. M8 U ~6 O7 g: m5.39.217.76準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘 tvb now,tvbnow,bttvb! i! `. [$ k+ v/ a7 w6 R7 P+ V, Q) U7 @
製 作 費 用 ︰ $30
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發表於 2008-8-30 02:03 PM
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