[健康食品] 抗發炎從飲食做起！堅果營養多，吃對就健康

li60830

抗發炎從飲食做起！堅果營養多，吃對就健康5.39.217.76. y1 X  V7 o8 p1 D  }2 {( ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q1 {; r: G+ k3 T' w( R6 t
一般人身體不舒服時，短則3天，長則5天，只要不是太過嚴重的問題，多半都會痊癒。但是，你是否也有過這樣的經驗？身體持續不舒服，原以為只是太累，想著多休息即可，沒想到症狀不但沒消失，反而一直持續，不論睡多久疲勞感都無法消除，倦怠感伴隨著莫名痠痛、頭痛等問題，就算看了醫生吃了藥，也不見好轉，病一直看不好。
  ?! z3 K! o% z- M4 L; Z5.39.217.765.39.217.76, g, _: b. I3 W! m% ~6 L6 W

: v: E' e$ K3 C8 J6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
6 _1 a2 c8 D, X5 g6 x6 h6 w; \+ @+ g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! N: A0 ^  h* t+ [5 V$ O+ R2 [
tvb now,tvbnow,bttvb! o1 Q" m0 f% y+ C( L8 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v8 t  t: R% A
若非已確診的重大疾病，超過兩週以上且找不出原因的疼痛，多半表示你的身體可能開始「發炎」了！人體的發炎反應可分為兩種，一是「急性發炎」，出現包括紅、腫、熱、痛等情形，往往容易讓人察覺，常見的牙痛、發燒就是最好的例子。另一種則是「慢性發炎」，屬於長期性的不舒服，像是不斷頭痛、過敏發作、腰酸背痛等，但多數人都只認為是小毛病，常隨意服用止痛藥緩解，事實上，這些都是人體正處於發炎狀態而出現的警訊。5.39.217.76* T, i4 A. Z& O# c6 \, L1 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S6 M# u' a2 s; S  Z& `

! r9 D- g+ u4 _3 z6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }+ w& ?: ]# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ `) T. G2 b! H6 q/ m& ^3 I
5.39.217.76" H+ o/ X; n- r( ^3 ^
上班族長期熬夜追劇，是慢性發炎的好發族群。tvb now,tvbnow,bttvb  Y* z# {% Y1 r! k1 Z

1 e% L7 C5 b( }1 U( y; i氧化、自由基害你生病 吃對堅果增強抵抗力
/ y7 @& R$ s( ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; S; D; M, I5 L% U* [
發炎除了引發疾病，也會讓身體產生過多自由基。自由基有兩種，一種由體內自行產生，是好的自由基；另一種則因外在因素，如壓力、抽菸等而生的壞自由基。壞自由基一旦變多會損害人體，造成快速老化、機能衰退，降低免疫力及自癒力，這一串過程就是一種氧化作用。身體一旦發炎，氧化會更嚴重，為了抗氧化、減少自由基，必須透過食物補充營養以增加抵抗力，例如被美國《時代》（Times）雜誌評為10大健康食物之一的「堅果」，就是很好的抗氧化食物來源。5.39.217.76. ]4 t! ?" H4 ?8 Q( B2 x# @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e- {5 M  P* Z1 z) n# z' s7 L& y
不少醫學研究都已證實，皮膚鬆弛、心血管問題、大腦退化、癌症等常見健康困擾，其實都與氧化及自由基有密不可分的關聯，而每天攝取適量堅果（如腰果、核桃、杏仁、開心果）對於防止細胞老化、疾病產生有極佳的幫助。主要關鍵在於堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸「Omega-3」，它可以幫助抑制發炎、調節免疫力。現代人因高油高鹽及高糖的飲食習慣，吃下太多促發炎食物，只要適時補充堅果，增加Omega-3的攝取量，就能幫身體降火，回歸平衡。
; K) j- P  y+ e" a- k9 m% G5.39.217.76  w+ s% @* r( J0 ~$ @; I' ~  @& L

$ y  ^/ A, P4 `, G0 U3 v5.39.217.76* r! x  l; z4 W1 k4 p, n( I) y2 w' h

, k2 F4 x* q9 {tvb now,tvbnow,bttvb
2 r7 h! C' \# w: D( v) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堅果營養價值高，幫助預防各式疾病。) w/ j8 W% r' ]

; V$ A8 R) l: q! T  i9 G公仔箱論壇抗氧化之王：胡桃 預防肥胖、糖尿病一舉兩得tvb now,tvbnow,bttvb, \: Q* ]8 d: _4 B$ z0 R9 _  s4 C4 d

4 w6 c; M* h1 Y4 P+ w4 ktvb now,tvbnow,bttvb很多人或許不知道，堅果中的「胡桃」除了擁有所有堅果的優點外，維生素E含量是所有堅果之最，可以減少體內不飽和脂肪酸的氧化，有助維持細胞膜完整，具抗氧化作用，增進皮膚與血球的健康，有助減少自由基的產生。日本曾有研究指出，只要每天攝取少量胡桃，就能有助於降低膽固醇，再加上其高量膳食纖維，更能幫助腸道蠕動，預防便秘，同時達到預防肥胖和糖尿病的目的。在歐美，胡桃更是常被應用於餐點中，不論是用來製成甜點或灑於沙拉上，只要佐以胡桃入菜，就能吃進美味和健康。
7 C' |. K1 w# S0 I! p公仔箱論壇
: B( T- Y0 N& x, n8 @- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x: q+ l( W4 D. H2 w4 A
4 \$ v+ g5 p1 q# C" e5 ~6 `0 z

& x+ [8 a0 R* D! g, O# m  @% ~5.39.217.76公仔箱論壇+ W3 G! l7 J( _( o/ S& S
胡桃有抗氧化之王的美稱，每天吃3～6顆就能帶來很好的抗發炎效果。7 C1 s( Q. \8 k1 p# [$ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x1 |* p+ ?8 ~9 }* R  c4 h
堅果怎麼挑最好？4口訣要牢記
, L3 z7 @: y' Y" l! m+ z! Stvb now,tvbnow,bttvb
1 d1 v. n) _+ v5.39.217.76市面上的堅果這麼多，許多商家因追求口感，販售使用高溫油炸的堅果，這類堅果不但無益於健康，反而因含大量反式脂肪，吃多對身體有害。到底該如何選才能吃進健康呢？除了認明國內大廠出品，品質較有保證外，牢記下列4口訣也能幫助你挑選，包括：
& n9 M- ?/ b0 i5 Y  t/ g1 ]公仔箱論壇
7 W% B; Y1 T# T) G公仔箱論壇1.低溫烘焙
3 B+ |) A& v; E1 C: a9 q+ B9 T
, |  J* s. w& J相較於高溫油炸，選擇低溫才能保留堅果最原始的風味及營養，是最推薦的烘焙方式。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y* R4 A$ D" n! n
" ~+ K0 |; `) c7 ~& F. O
2.包裝充氮保鮮! }3 f& |, k" X/ d8 T- @

% v/ X) O6 I, z6 X每個包裝要放入脫氧劑或乾燥劑，以降低包裝內的氧氣及水分，最好選有充氮保鮮技術，每包填充氮氣把氧氣趕走，才能保留堅果的新鮮口感及營養成分。公仔箱論壇# S5 F* [4 c: W: z8 i0 Y4 M/ v, e
7 ]4 N' y7 w2 H4 X& ?9 d) F
3.第三方公正檢驗
# ^- W; R. f9 ~# M: W7 k0 X
$ C, j, P8 H- z) O5 A農藥殘留、重金屬、黃麴毒素等……，經過層層把關，透過第三方公正單位檢驗合格，更能確保食物的安全。公仔箱論壇# J* l4 t" B- \7 x, \3 M3 t# L
公仔箱論壇8 u" R2 g9 f# l, a+ `' M$ T" N: B3 K& _
4.有履歷，安心看得見TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V& q7 m3 C7 ^4 o) Z+ H7 w
公仔箱論壇/ k- u5 q1 Q7 f; ]7 e9 e- k) A
避免購買製造、生產、檢驗等標示不清的散裝堅果，要選能提供安心履歷QR Code，手機一掃可即時查詢原料產地、營養標示、第三方檢驗報告，才能吃得安心有保障。
: @* n# G/ C- d; L# Z$ Ktvb now,tvbnow,bttvb
. [7 x* T; w' ^, H& ^tvb now,tvbnow,bttvb堅果聰明吃，沙拉、果汁都可加TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g& a$ N7 }6 L' Z; o' p8 ^6 Y5 {, O
5 n2 y: z& c, ]- s, W; H9 A
最新國民營養健康狀況變遷調查發現，有高達91%國人每日平均堅果種子攝取不足，建議每天只要食用一湯匙堅果，就可維持身體所需營養素。公仔箱論壇  B4 v7 ~4 Q7 f( r6 u! q) j% e
5.39.217.767 Z- m& G  V9 v5 p7 F$ ~

4 D0 t5 i6 z. O5 w/ u. ltvb now,tvbnow,bttvb
7 t! M3 M( c; O6 u: m! w# Utvb now,tvbnow,bttvb
+ f' O5 O: r: L  _" I* |1 |5 ?, z: y; s
麥片中加入堅果，再放點水果，就是營養好吃的早餐。
6 G4 w3 J' V& \* z) T* r/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 e- {: ?# b* Z- J
日常料理中適量添加堅果，像是沙拉上灑一些堅果調味，或是打蔬果汁時放入堅果，就能幫助平衡果汁的涼性。更推薦吃早餐時，直接打堅果飲來喝或加在三明治餡料中，就能吃得健康無負擔。